熊本の市場に入荷していた北海道産の大根、人参、グリーンボール、終わりました。
長野、群馬産のレタス、白菜、サニー、リーフ、も順次終了です。
県内、及び近県産の入荷が始まった為、担当者が止めてるんですね~。
まだ、品物はあるんでしょうけど。。市場も商売してるわけですから、運賃払って引っ張って来ても値段が安けりゃ赤字ですから。
今日、京菜が初入荷しました。
その他の葉物の顔ぶれは、山東菜、水菜、辛子菜、高菜、小松菜、大根葉、フダン草、春菊、チンゲンサイ、ホウレン草が主ですね。
ホウレン草は、入荷量が増えてきて送りが始まりました。
=送り・・他県の市場や業者(仲卸)に買って送ること。=
この送りが始まると、熊本の相場は大都市圏の相場に左右されることに。。
今から先、ホーレン草ばかりでなく、人参、大根、白菜、唐芋、トマト、なす、ブロッコリー、カリフラワー、みかん、いちご、などが価格さえあえば送られます。
・・よその(他県)市場の相場が高ければ、熊本の相場もすぐにです。
全体的に野菜の入荷は、順調で価格も小売が低調なこともあり横ばいか下げ基調です。
其の中で、インゲン、短ナス、セロリの入荷は少なくなってます。 今後かも?
長野、群馬産のレタス、白菜、サニー、リーフ、も順次終了です。
県内、及び近県産の入荷が始まった為、担当者が止めてるんですね~。
まだ、品物はあるんでしょうけど。。市場も商売してるわけですから、運賃払って引っ張って来ても値段が安けりゃ赤字ですから。
今日、京菜が初入荷しました。
その他の葉物の顔ぶれは、山東菜、水菜、辛子菜、高菜、小松菜、大根葉、フダン草、春菊、チンゲンサイ、ホウレン草が主ですね。
ホウレン草は、入荷量が増えてきて送りが始まりました。
=送り・・他県の市場や業者(仲卸)に買って送ること。=
この送りが始まると、熊本の相場は大都市圏の相場に左右されることに。。
今から先、ホーレン草ばかりでなく、人参、大根、白菜、唐芋、トマト、なす、ブロッコリー、カリフラワー、みかん、いちご、などが価格さえあえば送られます。
・・よその(他県)市場の相場が高ければ、熊本の相場もすぐにです。
全体的に野菜の入荷は、順調で価格も小売が低調なこともあり横ばいか下げ基調です。
其の中で、インゲン、短ナス、セロリの入荷は少なくなってます。 今後かも?