或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

ヤフオクやってます^_^です。
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熊本・お野菜情報・・・やや軟調な相場

2010-01-30 17:18:00 | お野菜情報!

こんにちは。 今日の熊本市はのち気温は0~12℃

今日は、月末と云うこともあり?やや軟調な相場でした。

                -----1月30日セリでの高値の価格です。熊本・田崎市場---

大根   1本(2L=1.25Kg) 85円

人参   1Kg(M・Lクラス) 60円

白菜   1本(2~2.5Kg) 115円 九州各地

キャベツ 1玉(10Kg=8玉入り) 90円

早生キャベツ・Gボール(鹿児島産)もほぼ変わらず。キャベツと一緒。

ほうれん草1束(200g) 70円 露地・近郊産

小松菜  1束(200g) 80円 露地・近郊産

水菜   1束(200g)  75円 露地・近郊産

春菊   1袋(200g)  80円 露地・近郊産

青梗菜  1c/s(2Kg) 1000円

小ねぎ  1束(100g) 佐賀産(秀・Sクラス) 110円

ニラ   1束(100g) 100円JAもの
 
レタス  1玉(1c/s=12玉クラス)115円 九州各地

サニー  1c/s(4Kg) 1450円 福岡産

G・リーフ1c/s(4Kg) 1250円 福岡産

カリフラワー  1本 115円

ブロッコリー  1玉 115円

胡瓜   1本 37円

ナス (赤・長茄子 大)  1本 140/150円 
   
トマト  1c/s(4KgMクラス) 1300円

ピーマン 1袋(150gMクラス)90円 宮崎産

えびす南瓜(5玉クラス)1Kg 155円 メキシコ・ニュージー・カレドニアなど。
  1玉2Kgほどの物が一番高いです。(今は)・カボチャは肉厚=大玉の物が
  小玉の物より美味しいですよ。

メークイン1Kg(2Lクラス) 115円 北海道産

玉ねぎ  1Kg(L大) 160円 北海道産

椎茸   6枚(100g) 135円 九州各地

えのき茸 1束(100g) 28円 九州各地

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野菜の相場・熊本

2010-01-27 14:31:03 | お野菜情報!
こんにちは。

私事の都合で更新が滞ってしまいました。おまけに、チョット怠慢も。。。

今日は、田崎市場は休市で久しぶりにゆっくりとすごせています。

    -----------1月26日(野菜のセリでの相場・熊本)-------------
                        産地記載のないものは熊本産

大根   1本(2L=1.25Kg) 90円

人参   1Kg(M・Lクラス) 60円

白菜   1本(2~2.5Kg) 90円 九州各地

キャベツ 1玉(10Kg=8玉入り) 115円

早生キャベツ・Gボール(鹿児島産)もほぼ変わらず。キャベツと一緒。

ほうれん草1束(200g) 110円 露地・近郊産

小松菜  1束(200g) 100円 露地・近郊産

水菜   1束(200g)  90円 露地・近郊産

春菊   1袋(200g)  100円 露地・近郊産

青梗菜  1c/s(2Kg) 1000円

小ねぎ  1束(100g) 佐賀産(秀・Sクラス) 110円

ニラ   1束(100g) 115円JAもの・近郊物でも1束100円

ニラは気温低下で生育が遅れています。(近郊から持ち込まれるニラは寸足らずのものも多く見られます。)
 
レタス  1玉(1c/s=12玉クラス)200円 九州各地

サニー  1c/s(4Kg) 1400円 福岡産

G・リーフ1c/s(4Kg) 1200円 福岡産

カリフラワー  1本 135円

ブロッコリー  1玉 140円

胡瓜   1本 45円

ナス (赤・長茄子 大)  1本 140/150円 
   
トマト  1c/s(4KgMクラス) 1300円

ピーマン 1袋(150gMクラス)95円 宮崎産

えびす南瓜1Kg 180円 メキシコ・ニュージー・カレドニアなど。

メークイン1Kg(2Lクラス) 115円 北海道産

玉ねぎ  1Kg(L大) 150円 北海道産

椎茸   6枚(100g) 125円 九州各地

えのき茸 1束(100g) 33円 九州各地

葉物類は、全体的に価格はほぼ横ばいの状態です。

キャベツ・レタス類・にら・なす・セロリ・カボチャ・玉葱が高くなっています。

カリフラワー・ブロッコリーはチョット上がってますが、雨も降りましたし、このまま気温

が下がらなければ順調にでてくると思います。

椎茸も原木ものが気温の低下で凍らなければ価格も落ち着いてくるのでは?

舞茸がダイエットに・・・とテレビで放送されエライ高値になってます。1パック200円台

~300円での値動きです。エリンギも有名メーカーさんからの入荷が大幅に減ってる

ようです。(一時的かな?)

        ---------------------------------------------

このブログを見ている人だけに。。。

舞茸ですが・・・市場では1P300円ほどしてるんですが。。。県内に7つの店舗を持つ

大手チェーンさんでは安く売られているとか・・・聞きかじった話ですけど?

もし、本当なら納品している問屋さんはまっ赤っかじゃないかな~っと。


                       
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お野菜。一部値上がりする物が・・・(熊本)

2010-01-13 18:43:39 | お野菜情報!

こんばんは。  今日は一日中寒かったですね~。熊本では3時頃から降り始めた

雪で朝の通勤時間は所によって大渋滞!

平野部で積雪7センチ、大雪(熊本では・・・記録では5番目の)です。

納品先の小学校では、寒さに負けず子供たちが大はしゃぎで雪合戦 家の近くの

中学校では校庭に大きな雪だるまが出来てました。

       -----------1月13日(野菜の相場・熊本)-------------
                        産地記載のないものは熊本産

大根   1本(2L=1.25Kg)  90円

人参   1Kg(Mクラス) 95円

白菜   1本(2~2.5Kg) 100円 九州各地

キャベツ 1玉(10Kg=8玉入り) 125円

ほうれん草1束(200g) 110円 露地・近郊産

小松菜  1束(200g) 100円 露地・近郊産

水菜   1束(200g)  120円 露地・近郊産

春菊   1袋(200g)  160円 露地・近郊産

青梗菜  1c/s(2Kg) 900円

小ねぎ  1束(100g) 佐賀産(秀・Sクラス) 160円

ニラ   1束(100g) 80円
 
レタス  1玉(1c/s=12玉クラス) 150円 九州各地

サニー  1c/s(4Kg) 1200円 福岡産

G・リーフ1c/s(4Kg) 1000円 福岡産

カリフラワー  1本 150円

ブロッコリー  1玉 170円

胡瓜   1本 40円

ナス   1本 110円  
   
トマト  1c/s(4KgMクラス) 1200円

ピーマン 1袋(150gMクラス) 80円 宮崎産

えびす南瓜1Kg 120円 メキシコ・ニュージー・カレドニアなど。

メークイン1Kg(2Lクラス) 130円 北海道産

玉ねぎ  1Kg(L大) 135円 北海道産

椎茸   6枚(100g) 160円 九州各地

えのき茸 1束(100g) 38円 九州各地
 
            ----------載せている価格は、競り値での高値です。-----------

水曜日にしては昨日より値上がりする野菜が・・・と、思って調べたら。。。

東京・大阪などなど、大市場の相場がってました・・・納得。それも熊本より相当高




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連休!そんなの関係ねぇ~。(古いか。。)相場でした(熊本)

2010-01-10 11:16:37 | お野菜情報!

こんにちは。 熊本の平野部は最高気温が10℃いくかいかないかの日が続いて

います。そのせいで?葉物類の生育が遅れてるようです。


    -----------1月9日(野菜の相場・熊本)-------------

                               週初めより

大根   1本(2L=1.25Kg)  80円  熊本産      

人参   1Kg(Mクラス)    60円  熊本産      
  
白菜   1本(2~2.5Kg)  85円   熊本産      

キャベツ 1玉(10Kg=8玉入り) 70円熊本産      

ほうれん草1束(200g) 100円 露地・近郊物 120>80~90>100円で推移

小松菜  1袋(200g)  100円 露地・近郊物     

水菜   1袋(200g)  110円  露地・近郊物     

春菊   1袋(200g)   100円 露地・近郊物     
 
青梗菜  1c/s(2Kg)  1100円 熊本産        

小ねぎ  1束(100g) 佐賀産(秀・Sクラス)170円   

ニラ   1束(100g)半額くらいに下げてきて70円ほど・・寒さで生育が遅れてます
                 (個人出荷もの・近郊物。。JA物もほぼ同じくらいに
セルリ  1c/s(10Kg=2Lクラス) 2400円 福岡産   

レタス 1玉(1c/s=12玉クラス)110/120円 九州各地

サニー  1c/s(4Kg)1300/1400円 福岡産     

G・リーフ1c/s(4Kg)800円台  福岡産          

カリフラワー  1玉 150円台 熊本産 入荷が少なく、おまけに送りがゴッソリ持っ
                         てって品薄。              
ブロッコリー  1本 110円  熊本産            

カブ 1玉  50円台 熊本産  チョットだけ下げ。。だけど週明けの学校給食に
                    七草メニューが・・・一時的にかな?
胡瓜   1本 33円  30円前後をうろうろ。

ナス   1本 長茄子(特大)110円 熊本産        
     
トマト  1c/s(4Kg) 1100円 熊本産           

ピーマン 1袋(150g Mクラス) 65円 宮崎産      

えびす南瓜1Kg 120円 メキシコ・ニュージー・カレドニアなど

メークイン1Kg(2Lクラス) 135円 北海道産        

玉ねぎ  1Kg(L大) 130円台 北海道産 アメリカ産は85/90円

甘藷  1Kg(丸M/Sクラス)160円 熊本・大津産     

レンコン 1Kg250円(2L) 熊本産             

椎茸   6枚(100g)140円台 週半ば少し下げてまた

えのき茸 1束(100g)35~38円をうろうろ。
 
載せている価格は、競り値での高値です。

                      -----------------------------------------

連休前の相場にしては、いまいち盛り上がらない?相場でした。

成人式もあり大葉とか普通はなんですけど。。。反対にセリでは下げてるし・・・

正月のお節も前年を下回ってるところが多かった様だし・・成人式も。。。

熊本だけでしょうかね~???


                              by 或る地方の八百屋

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初セリ。。実勢と離れた相場?(熊本)

2010-01-05 17:21:06 | お野菜情報!

こんにちは。今年もよろしくお願いいたします。

熊本地方卸売り市場は鮮魚・青果共に今日が初セリでした。青果は1週間ぶりの

セリですので、店の品揃えが優先する相場になってしまい実需とはかけ離れた値

になってるのもあるようです。........のでその辺を・・・ お考えおきを。。。

            -----------1月5日の相場(野菜)セリでの高値-----------

大根1本115円(2Lクラス8本入り・1本=1,25Kg)熊本産

白菜1本100円(1本2,5Kg)九州各地

キャベツ1玉105円(1c/s8玉・1玉1,25Kg)熊本産

人参1Kg80円(Mクラス)熊本産

水菜・小松菜・春菊1袋150~180円 九州各地

ホウレン草1束120円台 熊本(露地)

山東菜 (大同)前取りで90円・西九州青果は入荷なし

レタス・サニー・Gリーフ 800~2000円後半、西九州青果と大同それぞれで値幅

バラバラ

ブロッコリー・カリフラワー・青梗菜は、ほぼ倍の価格に。

胡瓜1本30~33円。熊本産・西九州青果のほうがチョット高い。

トマト1c/s800円台。

土物、根物はあまり変わらず。

菌茸類もほぼ一緒。

                ------------------------------------------------

今日の相場は、年明け初日云うこともあり実勢を反映する価格?。。。

疑問符のつく相場です。2~3日もすれば落ち着くでしょうから、次の更新の時には

実勢を反映してるものになってると思います。

               ------------------------------------------------

余談ですが・・・先月29日大同で水菜を前取りしてたら1袋372円もついてました。
                       た、、高い・・・ (  TДT)うってしまった。。。



                               by 或る地方の八百屋

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