熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
ここ数日暖かかったので、今日の冷え込みは結構寒く感じましたね。
今日の熊本市は晴れ時々曇り・・・気温は 0.4℃ ~ 7.9℃ 最高湿度86%
明日は、晴れ 明け方 まで くもり・・・で、気温はそれぞれ -2℃ ~ 10℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ だいぶ復活させました。
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JA芦北の葉付きサラダ玉葱「サラタマちゃん」・・・1箱20本いりで、玉競りです。
みつば・・・今日は束100円へ~。
熊本大同青果で、人気の「トマト」~美味しいトマトのハウスは、海べたに近い所にあることが多いです。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月31日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
野菜の相場・・・果菜類~今日は茄子が 上げてます。先日の雨と入荷量次第で若干の上げ下げが。。。
胡瓜はバラが 強かったです。恵方巻用で、○ちゃんラーメンで有名な?Hの弁当用の野菜を買われてる○さんが
トップで買っておられました~。
給食・・・来週初めは、「ほうれん草」が入ってます。「セリ」「薩摩芋」も入ってます。
みかん・・・湿度が高くて露が着くため選果が出来ないところが多いようで、入荷が少なくなっています。
・・・スイートスプリング~3Lサイズ~先取りしてたら1200円付いてたし 南の方の青果市場(愚痴ですが。。。)
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800/900円ほど (九州産)
人参 10kg(Mサイズ) 600円ほど (九州産)
白菜 15kg(6本) 700円ほど (九州産)
キャベツ 10kg(8玉) 700/800円ほど (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場
白ネギ 1束(3本1束) 90/100円 (全国)
ニラ 50束(1ケース) 3000円台へ? (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 80/90円ほど (九州産)
小松菜 1袋 90/100円ほど (九州産)
春菊 1袋 80/90円 (九州産)・・・相対120円?
水菜 1袋 70円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 900ほど (九州産=2kg)・・・相対1000円?
レタス (1c/s=12玉) 1300/1400円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス) 4.5~5kg 2000円台後半 (九州産)
ピーマン 100円超え (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2000円台
胡瓜 5kg箱は、高値???円台・・・バラは64円
トマト 4kg(Mクラス) 1400円台 (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2550円 (九州産)・・・先取りで?
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1400/1500円 (メキシコ)
ジャガ(黄金) 10Kg(2Lクラス) 1000円? (北海道)・・・最近、程度の良いものが入荷してますね。
玉葱 L大=20kg 2100円ほど (全国)
エノキタケ 1束 100g 30円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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こんにちは
今日の熊本市は曇り・・・気温は 5.4℃ ~ 10.2℃ 最高湿度99%
明日は、晴れ 昼過ぎ から 時々 くもり・・・で、気温はそれぞれ 1℃ ~ 8℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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ブロッコリー・・・「茎」の”ぶっとい”ものは日持ちが抜群です おまけに「茎もスライス」して食べれます。
茎のあまり太くないものは、柔らかく(しなる)のが早いです。
ロマネスコ~一応、カリフラワーなんですが...ロマネスコ ブロッコリーと呼ばれてます。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月30日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
野菜の相場・・・果菜類が 上げてます。 特に恵方巻”特需”で、胡瓜が上げています。
胡瓜5kg箱・ナス4kg箱~ともに2000円超え~2000円台中程へ。
給食・・・来週初めは、「ほうれん草」が入ってます。「セリ」「薩摩芋」も入ってます。
野菜の相場、全体的には若干弱含みですね。 あんまり小売りで売れてないようです。
果菜類は、注文を受けた方々によって買い支えられてます。 大口(一口で数量が揃う)になるほど値が上がる
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700円ほど (九州産)
人参 10kg(Mサイズ) 600/700円 (九州産)
白菜 15kg(6本) 700円ほど (九州産)
キャベツ 10kg(8玉) 700円ほど (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場
白ネギ 1束(3本1束) 90/100円 (全国)
ニラ 50束(1ケース) 3000円台へ? (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 90円ほど (九州産)
小松菜 1袋 80/90円ほど (九州産)
春菊 1袋 80円 (九州産)・・・相対120円?
水菜 1袋 70円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 900円 (九州産=2kg)・・・相対1000円?
レタス (1c/s=12玉) ???0円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス) 4.5~5kg 2000円中程 (九州産)
ピーマン 100円超え (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2000円台
胡瓜 5kg箱は、高値2500円台・・・バラは6?円
トマト 4kg(Mクラス) 1400円台 (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2200/2300円ほど (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1400/1500円 (メキシコ)
ジャガ(黄金) 10Kg(2Lクラス) 1000円? (北海道)・・・最近、程度の良いものが入荷してますね。
玉葱 L大=20kg 2100円ほど (全国)
エノキタケ 1束 100g 30円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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こんにちは
最近、ちょっとお疲れ気味かな? 昨日(今朝)は、カーペットの上で目を覚ましましたAM2:00ころ~。
それから布団に潜り込んで~3時過ぎに起床 疲れが取れてないし...
今日の熊本市はほぼ曇り~3時くらいには雨が。。。気温は 3.5℃ ~ 10.1℃ 最高湿度9?%
明日は、雨か雪 昼過ぎ から くもり・・・で、気温はそれぞれ 5℃ ~ 11℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
某小学校の「紅梅」~ちらほら咲いてます~
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熊本大同青果の竹の子売り場・・・休み明けは、いつも多いです。
明日、あちこちの小中学校で給食に出る「いちご」です。 来月からは、熊本市産になります。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
野菜の相場・・・果菜類が 上げてます。 特に恵方巻”特需”で、胡瓜が上げています。
胡瓜5kg箱・ナス4kg箱~ともに2000円超え~。 昨日の夕市でも強かったようです。
恵方巻関連で、「みつば」も 上げの模様。
給食・・・来週初めは、「ほうれん草」が入ってます。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700/800円ほど (九州産)
人参 10kg(Mサイズ) 600/700円 (九州産)
白菜 15kg(6本) 850円ほど (九州産)
キャベツ 10kg(8玉) 700/800円ほど (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場
白ネギ 1束(3本1束) ??円 (全国)
ニラ 50束(1ケース) 4000円台中ほど (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 90円ほど (九州産)
小松菜 1袋 90/100円ほど (九州産)
春菊 1袋 80円 (九州産)・・・相対120円?
水菜 1袋 70円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 1000円? (九州産=2kg)・・・相対1200円?
レタス (1c/s=12玉) 1300円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス) 4.5~5kg 2000円超え (九州産)
ピーマン 100円超え (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2000円台
胡瓜 5kg箱は、高値2370円・・・バラは64円
トマト 4kg(Mクラス) 1400円台 (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2100/2200円ほど (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1400/1500円 (メキシコ)
ジャガ(黄金) 10Kg(2Lクラス) 1000円? (北海道)・・・最近、程度の良いものが入荷してますね。
玉葱 L大=20kg 2100円ほど (全国)
エノキタケ 1束 100g 30円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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学校の給食~原材料の高騰で「みかん」など1/2カットやゼリーで対応されてましたが、給食費(熊本市)の見直しで
最近は1個にされるところが多くなりましたね。
今週~来週は、「ポンカン(一人1個)」や「イチゴ(一人2粒?)」をデザートに使われる学校が多いです。
今月は「わくわくたのしいきゅうしょくてんにゅうしょうこんだて」入賞メニューが登場で、使われる野菜の品目も多いです。
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今日の熊本市は曇り時々晴れ・・・気温は 7.5℃ ~ 15.1℃ 最高湿度100%
明日は、くもり 時々 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 3℃ ~ 10℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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昨日の雨~みかんの選果が出来ないところが多かったようです。 何時もの半分の入荷も有りませんでした。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
野菜の相場・・・明日の休市がらみと、昨日の雨で大根やキャベツの入荷が少なくて 上げでした。
大根はD青果で1000円乗せ
果菜類も、入荷は通常の入荷でしたが引き合いが強かったようで 若干強めの相場でした。
給食・・・来週初めはピーマン・インゲン・レンコン・ナス・パプリカ・ポンカン~半ばに白菜・大根・水菜~週末にピーマン(パプリカも)・ナス・苺が入ってます。
みかん・・・入荷が少なかったんで 上げでした。 湿度高いし、室も開けれない!露うって選果も出来ないでしょうね。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1000円ほど (九州産)
人参 10kg(Mサイズ) 700円台 (九州産)
白菜 15kg(6本) 700/800円ほど (九州産)
キャベツ 10kg(8玉) 900/1000円ほど (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場
白ネギ 1束(3本1束) 90円ほど (全国)
ニラ 50束(1ケース) 4000円台中ほど (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 100円 (九州産)
小松菜 1袋 100円ほど (九州産)
春菊 1袋 80/90円 (九州産)・・・相対?
水菜 1袋 ??円 (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 1000円へ~ (九州産=2kg)・・・相対1200円?
レタス (1c/s=12玉) 1300円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス) 4.5~5kg 2000円超え (九州産)
ピーマン 100円超え (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も2000円のせ
胡瓜 5kg箱は、1900/2000円?・・・バラは5?円
トマト 4kg(Mクラス) 1400円台 (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2100円台 (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1400/1500円 (メキシコ)
ジャガ(黄金) 10Kg(2Lクラス) ???円 (北海道)
玉葱 L大=20kg 2100円ほど (全国)
エノキタケ 1束 100g 30円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)
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ブログねた~給食会N君の戦利品・・・金のコカコーラ~ハッピー缶~ 毎日、4~5人でジャンケン大会やってます
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今日の熊本市は雨・・・気温は、9.0℃ ~ 13.1℃ 最高湿度100%
明日は、くもり 朝晩 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 8℃ ~ 13℃ の予報が出ています。
・・・今日は久しぶりのまとまった雨~配達で、上着はびちょびちょになっちゃいました。 靴もびちょびちょ...
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塩トマト~ロイヤルセレブ~・・・JAやつしろ 糖度10以上
下天草の本渡から~霜とは無縁(海に囲まれた島)?の地域ですから葉っぱも綺麗です。
高菜・・・漬け物屋さん、加工業者(菜焼き用の真空パック加工)に人気で~キロ70~80円してます。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
野菜の相場・・・大手量販店も、八百屋さんも売れてません 野菜の相場は、横ばいで推移中
胡瓜やナス、トマトが若干強含みでした。 たぶん、県外行きかな
来週は気温も上がるようですね。 15日に雨も降ったし。 野菜も順調に入荷してくるのでは?です。
給食・・・今週半ばに白菜・大根・水菜~週末にピーマン(パプリカも)・ナス・苺が入ってます。
今日一日中、雨でした。。。水曜日が休市なんで~明日?明明後日?の入荷が少なかったら、若干の 上げがあるかも?
ナス・胡瓜の5kg箱は2000円?近辺へ。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円ほど (九州産)
人参 10kg(Mサイズ) 600/700円ほど (九州産)
白菜 15kg(6本) 700/800円ほど (九州産)
キャベツ 10kg(8玉) 800円ほど (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場
白ネギ 1束(3本1束) 90円ほど (全国)
ニラ 50束(1ケース) 4000円ほど (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 100円 (九州産)
小松菜 1袋 100円ほど (九州産)
春菊 1袋 80/90円 (九州産)・・・相対?
水菜 1袋 60/70円 (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 800円ほど (九州産=2kg)・・・相対1000円?
レタス (1c/s=12玉) 1200円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス) 4.5~5kg 1900円? (九州産)
ピーマン 100円超え (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も2000円のせ
胡瓜 5kg箱は、???円・・・バラは??円
トマト 4kg(Mクラス) 1400円台 (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2000円ほど (九州産)・・・高いのは1軒のみ~殆どは-300/400円
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1400/1500円 (メキシコ)
ジャガ(黄金) 10Kg(2Lクラス) ???円 (北海道)
玉葱 L大=20kg 2100円ほど (全国)
エノキタケ 1束 100g 30円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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