熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
ちと忙しくて、、、、あまり書けてません...
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今日の熊本市は & 気温は 5.9 ~ 9.6℃ 最高湿度98%
明日は、雨 所により 朝 から 昼前 雷を伴い 激しく 降る 11℃ ~ 14℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”夕方の空”です。・・・撮り損ね~っと!
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
熊本市西部産の「新玉ねぎ」~ちょこっとだけ入荷。
「芽キャベツ」・・・大同と西九州に出されてました。
低温に弱い野菜が高くなりました。ブロッコリー・カリフラワーなど。
「白菜」・・・今日は2000円ほどに。
「白ネギ」は、若干下げましたが~「青ネギ」は先折れの被害などで入荷少なめで高騰。
「胡瓜」「茄子」・・・は下げましたが、「トマト」「ミニトマト」は変わらず。 茄子・・・低温にやられて果肉が黒くなってるのも見られます。
「パプリカ」「ピーマン」・・・給食需要で逼迫気味。
柑橘・・・結構入荷多めでした。 低温にあうと”すあがり”の心配がありますからね。
給食・・・今週初めに「さつまいも」「レンコン」「ポンカン」が使われます。後半は「ピーマン」に「茄子」と「キャベツ」「大根」が少々。(熊本市)
※県外相場次第で、相場が 上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
最近、ちと忙しいので、簡易版で 失礼いたします。m(__)m
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こんにちは
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今日の熊本市は (1時間未満) & 気温は 0.1 ~ 8.2℃ 最高湿度89%
明日は、晴れ 昼前 から くもり・・・で、 1℃ ~ 12℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”夕方の空”です。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
「ピーマン」・・・寒さで。。。
葉物~「春菊」「ほうれん草」「小松菜」「水菜」「青梗菜」・・・高い→安い~この順番になってます。
「白菜」・・・セリでは15Kg?(6本入り)2550円なり~っと! 来週まで落ち着きそうにありません。
「白ネギ」&「青ネギ」も高くなっています。 白ネギ・・・束、約200円。小葱も上げてます。
「にら」・・・1束100円超え~。
「椎茸」・・・1パック、いいものは200円台に。
「ブロッコリー」も高くなりました。ブロッコリー・・・200円台。
「ジャガイモ」・・・10kg2000円台になってます。玉ねぎはあまり変わらず。
「レタス」・・・下げました。ケース(12玉)1000円台前半。
「胡瓜」・・・バラは75円が高値。 5kg箱は2600円台に。
「トマト」「ミニトマト」・・・上げました。それぞれ2700~2800円ほどへ。
「茄子」・・・下げました。5kg箱で4000円割れ。
「カブ」・・・昨日、D青果で300円台(1本)を記録!今日もセリ前には殆ど無くなってました。相場(価格)幾ら付いてるんだろ?
給食・・・今週初めに「さつまいも」「レンコン」「ポンカン」が使われます。後半は「ピーマン」に「茄子」と「キャベツ」「大根」が少々。(熊本市)
※県外相場次第で、相場が 上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
最近、ちと忙しいので、簡易版で 失礼いたします。m(__)m
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こんにちは
メインのブラウザに「スレイプニル」を使ってるけど、時たま”IME”の不具合がおきる。 ド~ナッツマークがでてクルクル...
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今日の熊本市は のち 気温は -6,5 ~ 2,7℃ 最高湿度89%
明日は、 くもり ・・・で、 -2℃ ~ 9℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”夕方の空”です。
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1月25日・・・熊本、田崎市場
※南小国方面(外輪山の北側)の人は来てました。高森方面・天草方面・松橋から南の人たちは姿を見てません。
今日の入荷分は、雪&凍結で昨日の夕方までに入荷した分から、あまり増えてませんでした~。
※入荷・参加人数も平日より少なかったので、今日は画像のみ・・・凍結のばかりですが...
売り場の「大根」・・・もう、これくらい凍ると元に戻らないでしょうね。凍結した痕は茶色く線が出るのでわかります。
早生キャベツ・寒玉キャベツも、売り場に並んだ上の箱は凍結なさってました...
「ほうれん草」・・・凍っちゃってますね。
「青ネギ」・・・緑がちょっとベージュがかった様な色合いになっています。
熊本市内の某所 & 我が愛車のステップ下~氷柱が~
給食・・・今週は「さつまいも」「レンコン」「ポンカン」が使われます。後半は「ピーマン」に「茄子」と「キャベツ」「大根」が少々。(熊本市)
※県外相場次第で、相場が 上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
最近、ちと忙しいので、簡易版で 失礼いたします。m(__)m
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こんにちは
品物が揃わず、普通の野菜の仲買と、そ○○い専門のところから同じ品物(原価は一緒のはず)をとったら~24パーセントも価格が違ったし
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今日の熊本市は のち 気温は 1,9 ~ 7,0℃ 最高湿度89%
明日は、雪 夕方 から 時々 くもり 所により 雷 を伴う ・・・で、 -1℃ ~ 1℃ の予報が出ています。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
「青ネギ」・・・上は昔からのネギ(すき焼きなどに最適)、下は最近のネギ(水炊きなどのなべ物に)
徳之島から~鹿児島や長崎からも入荷してます。
なす売り場・・・熊本大同青果~相対分は、もう外してありました。
「白菜」・・・相対より高い1700~1800円もしてました。「キャベツ」は、程よい?600~800円で推移(寒玉)。
「白ネギ」&「青ネギ」も高くなっています。 寒さで鍋需要?かな。
「にら」・・・50束入り4000円台へ~。
「カリフラワー」「ブロッコリー」も高くなりました。ブロッコリー・・・200円台も。
「ジャガイモ」・・・10kg2000円台になってます。玉ねぎはあまり変わらず。
「胡瓜」・・・バラは10円ほど下げましたが5kg箱は高値3300円。
「茄子」「ミニトマト」は横ばい。「トマト」は若干下げました。
「ピーマン」・・・来週はさらに少なくなるかも。
給食・・・来週初めに「さつまいも」「レンコン」「ポンカン」が使われます。後半は「ピーマン」に「茄子」と「キャベツ」「大根」が少々。(熊本市)
※県外相場次第で、相場が 上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
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