或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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2月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-02-29 19:55:55 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市は、晴れでした。 

今日の最低気温 4.1℃ 最高気温 17.1℃ 明日は8-13℃ の予報が出ています。 後の1週間は

優れない天気が続きそうです。

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もうすぐ、桃の節句ですね。 青果市場にも、桃の花が出て来ました。




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 青果相場、昨日の(セリでの)諸々。。。と、2月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

一応、ざ~っとですが。。。

 レタス・・・堅調ですね。 産地との契約価格との差が開いてます。 直接、市場に出されてるところは”蔵”が

建つんじゃ無いでしょうか?・・・

 葉物・・・下げています。 ○○青果、コケだしたら早いですね~。

 泥物・土物は依然堅調推移。(ゴボウ・里芋・レンコン・人参・唐芋=サツマイモ)

 D青果のトマトの市況が??? やっちろ産(JA)のもので 2000円チョイはしたはずですが。。。

1 → 2 のタイプミス? かな。


    ---- お野菜、セリでの高値です。 ----


大根            2L/Lクラス(10kg=8本クラス) 1100/1200円台 (九州産)

人参           10kg 1500/1600円台 (熊本産)

白菜            6本入り(15kg) 1400/1500円? (九州産)

キャベツ         10kg 1500円台? (八代産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  130円ほど (九州産)

ニラ            1束100g 70円 (近郊産のもので

ほうれん草       1袋 100円  (近郊産のもので

小松菜          1袋  100円割れ?  (九州) 

春菊            1袋  100円ほど  (九州産)

水菜            1袋(200g) 100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1200円ほど (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 4000円台なかば (九州産)

ナス (肥後むらさき・長ナス)1本100円半ば  (熊本産)

ピーマン  Mクラス袋入り(130g)  140/150円ほど  (九州各地)

胡瓜           1本 50/60円台  (近郊産) 

トマト           4kg(Mクラス) 2200/2300円 (熊本産)

ミニトマト        3kgで 3000円後半   (熊本産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 800円ほど  (海外:ニュージーランド産)

ジャガ          10Kg  1200円ほど   (北海道)

玉葱           20kg 2000円チョイ   (北海道産)   新タマネギは5kg 1000円台転け (熊本産)

エノキタケ        1束 100g 30/40円くらい   (全国)   


椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 120円台 (九州産)


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2月28日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-02-28 21:40:40 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市は、昼から 雨が降っています。 明日はチビット?晴れるかも知れないものの、その後の1週間は

優れない天気が続きそうです。

今日の最低気温 4.7℃ 最高気温 10℃ 明日は7-17℃ の予報が出ています。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 天気(晴れ・雨)次第で  プチ?上げたり下げたりが続きそうです。

 ミニトマトの相場 ・・・ 3kg箱で 4000円近い値段です。

 たけのこ相場(熊本産) ・・・ 1kg 1500円±250円くらい?

 えびすかぼちゃ市況 ・・・ 海外産の相場は低迷しています。 10kg 1000円以下を徘徊中?です。


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 青果相場、昨日の(セリでの)諸々。。。と、2月28日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

一応、ざ~っとですが。。。

 葉物・・・下げています。

 泥物・土物は依然堅調推移。(ゴボウ・里芋・レンコン・人参・唐芋=サツマイモ)

 ピーマンが、チョッと堅調です。


    ---- お野菜、セリでの高値です。 ----


大根            2L/Lクラス(10kg=8本クラス) 1100/1200円台 (九州産)

人参           10kg 1500/1600円台 (熊本産)

白菜            6本入り(15kg) 1400/1500円? (九州産)

キャベツ         10kg 1500円台? (八代産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  140円ほど (九州産)

ニラ            1束100g 70円 (近郊産のもので

ほうれん草       1袋 100円  (近郊産のもので)・・・D青果、近郊産が転け?

小松菜          1袋  100円割れ?  (九州) 

春菊            1袋  100円ほど  (九州産)

水菜            1袋(200g) 100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1200円ほど (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 4000円台後半? (九州産)   ・・・相対より現場の競りが  ・・・

ナス (肥後むらさき・長ナス)1本100円半ば  (熊本産)

ピーマン  Mクラス袋入り(130g)  140/150円ほど  (九州各地)  

胡瓜           1本 50円台  (近郊産) 

トマト           4kg(Mクラス) 2100/2200円 (熊本産)

ミニトマト        3kgで 4000円台転け?   (熊本産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 800円ほど  (海外:ニュージーランド産)

ジャガ          10Kg  1200円ほど   (北海道)

玉葱           20kg 2000円チョイ   (北海道産)   新タマネギは5kg 1000円台転け (熊本産)

エノキタケ        1束 100g 30/40円くらい   (全国)   


椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 120円台 (九州産)


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通販のお野菜です。(2月28日発送分)

2012-02-28 19:03:03 | 通販で入れた、お野菜の写真

こんにちは 

通販で入れている、お野菜です。(2月28日発送分)・・・一部ですが。。。

 白菜・・・1本 300円 (熊本市産)


 大根・・・1本 180円 (熊本市産)


 ほうれん草・・・1束 150円 (熊本市産)


 キャベツ 1玉・・・250円 (熊本県八代市)


 胡瓜・・・1本 75円 (熊本県宇城市)


 らくのう牛乳・・・1L 220円 (はかりに載せる意味はないですけど・・・流れで。。。(^_^;) )


 不知火(しらぬひ)・・・1個 150円  しらぬひ:デコポン=商標登録の品種名です。(熊本県宇城市)



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2月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-02-27 22:31:31 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市の”夕空”です。・・・太陽に向かって写したら光彩が広がっています。 とうとう、黄砂がやってきたようです。

朝から、車に薄ら?と砂埃が見られました。




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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 木の芽 青果 相場 ・・・ おひな様前なので、  上げています。 何時ものことです。 先週まで 1P 500円だったのが

今日は 850円です。 あと、菜の花もちらし寿司の彩りに使われますから高くなります。(業務用は、水煮の菜の花もあり最近は

まうごつ高騰することは無くなりました。良く弁当なんかのおひたしに使われてまね。)

 わらび 熊本 時期 ・・・ まだまだです。 海沿いの芦北あたりはもうすぐ出てくるかも知れませんが。。。普通は、早いところで

サクラ開花と同じくらいですか。 阿蘇地方は大型連休前後です。

 白菜の相場 ・・・熊本地方卸売市場:通称、田崎市場では余り下げてませんが。。。植木の市場では、コケた様ですね。

トマトも、選果品で4kg 2000円を割ったようです。

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 青果相場、昨日の(セリでの)諸々。。。と、2月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

一応、ざ~っとですが。。。

 あちこちのスーパーの青果売り場を見ても、余り売れていない感じ?ですね。

 葉物・・・下げています。

 泥物・土物は依然堅調推移。(ゴボウ・里芋・レンコン・人参・唐芋=サツマイモ)

 ピーマンが、チョッと堅調です。

 レタス・・・チョッと下げてきたけど、、、D青果・・・現場競りが強い。


    ---- お野菜、セリでの高値です。 ----


大根            2L/Lクラス(10kg=8本クラス) 1100/1200円台 (九州産)

人参           10kg 1500/1600円台 (熊本産)・・・鹿児島産も入荷しています。

白菜            6本入り(15kg) 1500円ほど (九州産)

キャベツ         10kg 1300/1400円 (JA八代)

白ネギ 1束(2・3本1束)  140円ほど (九州産)

ニラ            1束100g 70円 (近郊産のもので

ほうれん草       1袋 100円  (近郊産のもので

小松菜          1袋  100円ほど  (九州) 

春菊            1袋  100円ほど  (九州産)

水菜            1袋(200g) 100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1200円ほど (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 4000円台? (九州産)

ナス (肥後むらさき・長ナス)1本100円半ば  (熊本産)

ピーマン  Mクラス袋入り(130g)  130円ほど  (九州各地)

胡瓜           1本 50円台  (近郊産) 

トマト           4kg(Mクラス) 2000円前半  (熊本産)

ミニトマト        3kgで 4000円台転け?   (熊本産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 800円ほど  (海外:ニュージーランド産)

ジャガ          10Kg  1200円ほど   (北海道)

玉葱           20kg 2000円チョイ   (北海道産)   新タマネギは5kg 1000円台転け (熊本産)

エノキタケ        1束 100g 30/40円くらい   (全国)   


椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 120円台 (九州産)


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2月25日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-02-25 20:51:51 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市の”空”です。 朝方の氷点下は無くなりましたが、 雲りの日が多く・・・最近、天気が芳しくありません。



今日の最低気温 7.7℃ 最高気温 11.5℃ この先1週間も晴れ間は”チョビット”しか無いような予報が出ています。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 熊本 中央市場 ・・・ 一番大なのは熊本地方卸売市場:通称、田崎市場です。 青果は3つの市場と鮮魚2つの市場が

あります。

青果:熊本大同青果・熊青(ゆうせい)西九州青果・森永青果(通称、まるまん) と 鮮魚:大海水産・九州中央魚市があります。

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 青果相場、昨日の(セリでの)諸々。。。と、2月25日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

一応、ざ~っとですが。。。

 月末の土曜日で軟調?でした。 量販店の仕入は金曜までに完了してるし、送りも利かないし。

この高値で、小売りも仲買も利益が出てないようだし。

 トマト・・・4kg 2300円台に落ち着いて来ました。 ミニも3kg 4000円ほどに。

 土物は、引き続き堅調です。

 葉物も下げました。

 最近、漬物用の菜っ葉が出ない?・・・と思ってたら。。。夕方~深夜に漬物屋さんや委託を受けた仲買さんがぜ~んぶ

かっさらって行ってるようです。・・・ 漬物屋さん達の静かな”バトル”が夜な夜な繰り広げられてるようです。

漬ける青菜も不足してるんですね~。

 大同青果の竹の子売り場の様子です。 ・・・全量、前取り禁止になっていますよ~。




    ---- お野菜、セリでの高値です。 ----


大根            2L/Lクラス(10kg=8本クラス) 1100/1200円台 (九州産)

人参           10kg 1500/1600円台 (熊本産)・・・鹿児島産も入荷しています。

白菜            6本入り(15kg) 1600円ほど (九州産)

キャベツ         10kg 1300/1400円 (JA八代)

白ネギ 1束(2・3本1束)  150円ほど (九州産)

ニラ            1束100g 70/80円 (近郊産のもので

ほうれん草       1袋 120円  (近郊産のもので

小松菜          1袋  100円ほど  (九州) 

春菊            1袋  100円ほど  (九州産)

水菜            1袋(200g) 100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1200/1300円ほど (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 3000円 (九州産)・・・相対は強くて4000円チョイ取られます。

ナス (肥後むらさき・長ナス)1本100円半ば  (熊本産)

ピーマン  Mクラス袋入り(130g)  120/130円ほど  (九州各地)

胡瓜           1本 57円  (近郊産) ・・・たまにはドンぴしゃの価格を。

トマト           4kg(Mクラス) 2300円台  (熊本産) 

ミニトマト        3kgで 4000円ほど   (熊本産)  

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 800円ほど  (海外:ニュージーランド産)

ジャガ          10Kg  1200円ほど   (北海道)

玉葱           20kg 2000円チョイ   (北海道産)   新タマネギは5kg 3桁台へ (熊本産) 

エノキタケ        1束 100g 30/40円くらい   (全国)   


椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 150円ほど (九州産)


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