熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
・・・九州産の白菜・レタス・サニー・グリーンリーフ・ブロッコリー・カリフラワー・絹さや・スナップエンドウ・そら豆等は、ほぼ終了です。
今日の熊本市は曇り... 気温は 21.7℃ ~ 28.2℃ 最高湿度はAM5時の88%
明日は、くもり 朝 一時 雨・・・で、気温はそれぞれ 23℃ ~ 30℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。 今日は曇っていても、雲仙方面が見えますね~。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
・・・ ぶどうの色んな品種を詰め合わせてあります。こんなのも出てますよ~。
冬~春野菜・・・九州産は、だんだんと入荷が無くなっています。
D青果で、ほうれん草・春菊・水菜菜が 爆あげ~っと。
明日休みで、品物が少なかったし。N青果で思い切って買った人・・・正解でした。(葉物はN青果の方が、競りが先にあります。)
・・・小松菜は、N青果の方が何時も高い様な。。。
セロリの相対価格が、 上げてま~す。 福岡の南筑後産→信州産へ
土物、里芋・ジャガ芋・新薩摩芋等も、ちょっと 上昇してます。
キャベツ・・・今日のD青果では、台競りよりも現場競りの方が高かったりして。。。
物が、超少ないのは、高いです。 が、末端(小売り)では売れてないので、ちょっと多くなると 下げます。
西瓜も糖度が高い物に人気が集中してます。 価格も糖度次第で、結構~開きがあります。
雨が降れば、糖度が落っこちて...2~3日しないと回復しません。
・・・今日のスイカの糖度(3Sの所の数字が糖度)です。
左から大玉西瓜の「日田すいか」「大玉西瓜」「ひとりじめ」「ひとりじめボンボン」 (熊本田崎市場:西九州青果)
果実部のK君(中央)とK部長(右端=2回目のブログ登場)が、ち~っと「お邪魔」で見づらい?ですが。。。
※今日の西瓜の最高糖度・・・大玉系は、13.0度でした。 小玉スイカは、「ひとりじめ」の 13.3度でした。
・・・糖度も大事ですが、西瓜は食味食感シャリ感がGood でないと...実際、食べてみないと分かりませんよ~。
スイカの産地:熊本市、熊本市北部の植木・玉名・鹿本・菊地、益城町一帯が主な産地です。
特に植木西瓜は全国的に有名ですね。 熊本県は、西瓜の生産量が日本一ですから。。。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1800円? (全国)
人参 10kg Lクラス 2000円 (青森県)・・・予冷品
白菜 15kg 1800円ほど (信州産)
キャベツ 10kg 1300/1400円 (九州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 120円ほど (九州産)
ニラ 1束 40円ほど(FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 235円 (全国)・・・産山産。
小松菜 1袋 80/90円ほど (全国)
春菊 1袋 250円ほど (全国)
水菜 1袋 280円 (全国)
青梗菜 (1c/s=2kg&3kgバラ) 1100円? (全国)
レタス (1c/s=16玉) 1500/1600円台? (全国)
ナス (筑陽ナス)5kg 900円ほど (九州産)
ピーマン (130/150g) 70/80円? (九州各地)
胡瓜 バラ:80/90本クラス 40円台 (熊本県産)・・・チョイ下げ?
トマト 4kg(M/Lクラス) 1600円?ほど (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) ???円ほど (熊本産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1300円ほど (九州産)
新ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 1500円ほど (九州産)
新玉葱 L=20kg 1500/1600円ほど (九州産)
エノキタケ 1束 100g 20/30円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 140円台? (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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こんにちは
・・・ イオンモール予定地(森永青果跡)。 右奥のちょっと高い建物が、熊本地方卸売市場(田崎市場)の市場会館
・・・で、道路の反対側が...イズミ系のゆめマートの出店予定地(中央印刷跡)。・・・って云うか、もう工事に入ってます。
今日の熊本市は、雲り一時雨...で、気温は 22.0℃ ~ 26.6℃ 最高湿度は95%
明日は、くもり 夕方 から 晴れ 所により 朝 まで 雨・・・で、気温はそれぞれ 21℃ ~ 29℃ の予報が出ています。
・・・ 今日の熊本市の”空”です。
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水菜相場 ・・・ 上昇中です。 今日は、100円半ば
野菜通販熊本 ・・・ 此方へ
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月28日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
冬~春野菜・・・九州産は、だんだんと入荷が無くなっています。
物が、超少ないのは、高いです。 が、末端(小売り)では売れてないので、ちょっと多くなると 下げます。
青森産の「人参」が入荷してきました。 Lクラスでも、出初め?で、チトちっこいです。今日の最高値でした。
キャベツも、群馬のが入荷してましたが...此方は、残年な価格で競り落とされてました。500円と1000円の間。
胡瓜・・・強かったです。N青果・D青果も「バラ」の物で、1本48円くらいしました。(高値) ↓・・・少ないです。(D青果)
・・・ 初 入荷です。 県産の「みょうがんこ=茗荷」・・・みょうがで、良いんですが...昔は、「みょうがんこ」って言ってましたね~。
・・・ ミディトマト・トマトベリー等々。。。清和・蘇陽方面から。
西瓜も糖度が高い物に人気が集中してます。 価格も糖度次第で、結構~開きがあります。
・・・今日のスイカの糖度(3Sの所の数字が糖度)です。
左から大玉西瓜の「日田すいか」「大玉西瓜」「ひとりじめ」「ひとりじめボンボン」 (熊本田崎市場:西九州青果)
※今日の西瓜の最高糖度・・・大玉系は、12.9度でした。 小玉スイカは、「ひとりじめ」の 14.3度でした。
・・・糖度も大事ですが、西瓜は食味食感シャリ感がGood でないと...実際、食べてみないと分かりませんよ~。
スイカの産地:熊本市、熊本市北部の植木・玉名・鹿本・菊地、益城町一帯が主な産地です。
特に植木西瓜は全国的に有名ですね。 熊本県は、西瓜の生産量が日本一ですから。。。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1400/1500円 (全国)
人参 10kg Lクラス 1800円台 (全国)・・・予冷品
白菜 15kg 1200/1300円ほど (全国)
キャベツ 10kg 1150円 (九州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 140円台 (九州産)
ニラ 1束 40円オーバー(FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 158円 (全国)・・・高千穂産、毎年高いです。
小松菜 1袋 80/90円ほど (全国)・・・北海道産も入荷。
春菊 1袋 100円超えてます。 (全国)
水菜 1袋 100円半ば (全国)・・・北海道産が入荷。
青梗菜 (1c/s=2kg&3kgバラ) 800円? (全国)
レタス (1c/s=16玉) 1300円台? (全国)
ナス (筑陽ナス)5kg 900円ほど (九州産)
ピーマン (130/150g) 70/80円? (九州各地)
胡瓜 バラ:80/90本クラス 48円 (熊本県産)・・・5kg箱は2000円へ(九州産)
トマト 4kg(2L/Lクラス) ???円ほど (熊本産JAもの)・・・最初だけ
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1300円ほど (熊本産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1300円ほど? (九州産)
新ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 1500円ほど (九州産)
新玉葱 L=20kg 1500円ほど (九州産)
エノキタケ 1束 100g 20/30円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 140円台? (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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こんにちは
今日の熊本市は曇り時々晴れで、気温は 20.6℃ ~ 29.2℃ 最高湿度は91%でした。
明日は、雨 朝晩 くもり・・・で、気温はそれぞれ 20℃ ~ 24℃ の予報が出ています。
・・・ 今日の熊本市の”空”です。
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レタス 保存方法 ・・・ 2011年7月11日のブログに書いています。
因みに、サニーレタスやグリーンリーフが濡れてるときなど、下のようにしておくと”ち~った違います”・・・密封したらダメです。
(逆さ向きにして、剥き出しのまんまで冷蔵庫ですよ~。)
白菜・キャベツ10kgの箱の寸法 ・・・ 3辺の合計が、110cm~120cm位が多いです。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
冬~春野菜・・・九州産は、だんだんと入荷が無くなっています。
物が、超少ないのは、高いです。 が、末端(小売り)では売れてないので、ちょっと多くなると 下げます。
白ネギとサニーレタスが 上昇中。
雨の影響で、人参・大根・キャベツの品質?がイマイチのものが多いです。 キャベツ・・・切ったら水が滴り落ちたりして...
・・・ 葉物・・・雨が降れば消毒が出来ないので、「穴が開いちゃいます」・・・虫も穴開けるの早いです
・・・ トマトベリー出て来ました。山都町(清和・蘇陽方面) トマトも高千穂方面が入荷中
西瓜も糖度が高い物に人気が集中してます。 価格も糖度次第で、結構~開きがあります。
・・・今日のスイカの糖度(3Sの所の数字が糖度)です。
左から大玉西瓜の「日田すいか」「大玉西瓜」「ひとりじめ」「マダーボール」「黒小玉」「黒美人」 (熊本田崎市場:西九州青果)
※今日の西瓜の最高糖度・・・大玉系は、11.9度でした。 小玉スイカは、「黒美人」 14.0度でした。
・・・ すいか「黒美人」...こんなんですよ~。
・・・糖度も大事ですが、西瓜は食味食感シャリ感がGood でないと...実際、食べてみないと分かりませんよ~。
スイカの産地:熊本市、熊本市北部の植木・玉名・鹿本・菊地、益城町一帯が主な産地です。
特に植木西瓜は全国的に有名ですね。 熊本県は、西瓜の生産量が日本一ですから。。。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1400/1500円 (全国)
人参 10kg Lクラス 1500円台? (熊本産の新人参:個人)・・・予冷品
白菜 15kg 1200/1300円ほど (全国)
キャベツ 10kg 1100円ほど (九州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 120/130円 (九州産)
ニラ 1束 40円オーバー(FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 120円台 (全国)・・・高千穂産、毎年高いです。
小松菜 1袋 70/80円ほど (全国)・・・北海道産も入荷。
春菊 1袋 ??円ほど (九州産)・・・D青果で、200円台?
水菜 1袋 100円ほど? (全国)・・・北海道産が入荷。
青梗菜 (1c/s=2kg&3kgバラ) ???円 (全国)
レタス (1c/s=16玉) 1300円台? (全国)
ナス (筑陽ナス)5kg 900円ほど (熊本産)
ピーマン (130/150g) 70/80円? (九州各地)
胡瓜 バラ:80/90本クラス 40円ほど (熊本県産)・・・5kg箱は2000円へ
トマト 4kg(2L/Lクラス) 1500円ほど (熊本産JAもの)・・・最初だけ
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1300円ほど (熊本産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1200/1300円ほど? (九州産)
新ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 1400円ほど (九州産)
新玉葱 L=20kg ???円ほど (九州産)
エノキタケ 1束 100g 20/30円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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こんにち
今日は休市で、主だった更新はありません。。。
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おしらせ。。。
今日、Yahooに登録して、オークションの準備してました。
7月には、ヤフオクで・・・デビューする予定です。
熊本&九州産野菜・果物の通販を、ヤフオク(Yahoo オークション)でやっちゃいます。....定額ですけど。
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今日の熊本市は、未明は大雨?で、次第に天気は良くなって...夕方には晴れてましたよ~。気温は 21.7℃ ~ 27.8℃ 最高湿度は97%
明日は、り 昼前 から 昼過ぎ 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 20℃ ~31℃ の予報が出ています。
・・・ 雨後の近所の”お山”です。
・・・ 熊本市西部、やっと田植えが。。。正面には”金峰山”が見える筈なんですが。。。雲が低いですね。
by 地方の八百屋(chihounoyaoya)
こんにちは
今日、場内のチリ捨て場に...数トンのキャベツが。。。市況は 上げてるのに、冷蔵庫に眠ってたものの廃棄の様です。
先日も、あったんで・・・合わせると5トンくらい?かな。 もったいない
今日の熊本市は曇り...夕方から雨模様です。 気温は 20.9℃ ~ 27.8℃ で、最高湿度96%でした。
明日は、雨 所により 昼前 まで 雷を伴い 非常に 激しく 降る・・・で、気温はそれぞれ 24℃ ~ 26℃ の予報が出ています。
・・・ 今日の熊本市の”空”です。 ↑・・・昼頃 ↓・・・夕方
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地方の八百屋 通販 野菜 ・・・ クリックすると説明のページへ。
http://blog.goo.ne.jp/eru-seika/e/b8718427db050ae632474e13bde95589
赤ジソ 相場 ・・・ 先週は高かったのですが、今週は下げています。束 40~50円かな? 少ないです。
梅の市況 ・・・ 熊本では、もう終盤で、、、2桁から3桁すればいい方、的な相場になっています。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月25日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
物が、超少ないのは、高いです。 が、末端(小売り)では売れてないので、ちょっと多くなると 下げます。
明日休市で、全体的にチト強め。 生り物の入荷が少なくなっています。 相場は
・・・大同の近郊産の胡瓜売り場(5k箱は別の売り場です)
・・・ 県内産の玉葱も、少なくなっています。
青ネギ・・・高いです。 白ネギも 上げです。 近郊産の入荷が無い 雨降りましたからね~。
大根・・・良い物が、超!少ないです。
西瓜も糖度が高い物に人気が集中してます。 価格も糖度次第で、結構~開きがあります。
冬~春野菜・・・九州産は、だんだんと入荷が無くなっています。
・・・今日のスイカの糖度(3Sの所の数字が糖度)です。
左から大玉西瓜の「日田すいか」「大玉西瓜」 (日田西瓜、今日の糖度は 12.5でした。出初めで、実が締まってますね。)
続いて「ひとりじめ」「ひとりじめボンボン」 (熊本田崎市場:西九州青果)
※今日の西瓜の最高糖度・・・大玉系は、初入荷の日田産の西瓜で 13.2度でした。 小玉スイカは、「ひとりじめの」 12.6度でした。
・・・糖度も大事ですが、西瓜は食味食感シャリ感がGood でないと...実際、食べてみないと分かりませんよ~。
スイカの産地:熊本市、熊本市北部の植木・玉名・鹿本・菊地、益城町一帯が主な産地です。
特に植木西瓜は全国的に有名ですね。 熊本県は、西瓜の生産量が日本一ですから。。。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1400/1500円 (全国)
人参 10kg Lクラス 1300円台 (熊本産の新人参:個人)・・・予冷品
白菜 15kg 1200/1300円ほど (全国)
キャベツ 10kg 1490円 (九州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 120/130円 (九州産)
ニラ 1束 30/40円ほど(FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 120円台 (全国)・・・高千穂産、毎年高いです。
小松菜 1袋 70/80円ほど (全国)・・・北海道産も入荷。
春菊 1袋 ??円ほど (九州産)
水菜 1袋 90円ほど? (全国)・・・北海道産が入荷。
青梗菜 (1c/s=2kg&3kgバラ) ???円 (全国)
レタス (1c/s=16玉) ???円 (全国)
ナス (筑陽ナス)5kg 900円ほど (熊本産)
ピーマン (130/150g) 70/80円? (九州各地)
胡瓜 バラ:80/90本クラス 40円台へ (熊本県産)
トマト 4kg(2L/Lクラス) 1500円ほど (熊本産JAもの)・・・最初だけ
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1500円ほど (熊本産、JA阿蘇)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1000円ほど? (九州産)
新ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 1400円ほど (九州産)
新玉葱 L=20kg 1400円ほど (九州産)
エノキタケ 1束 100g 20/30円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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