或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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グリーンピース・ニンニクの芽・洗いジャガ・甘夏・晩柑・寒玉キャベツ

2012-04-30 15:05:05 | 季節(時期)の野菜・くだもの

こんにちは 

 ・・・ 熊本県宇城市産のグリーンピースが出て来ました。


 ・・・ ニンニクの芽も、出て来ました。 今まで入荷していたのは中国や東南アジア産の物でしたからね(安いし)。

。。。でも、入荷する期間(時期)は短いですよ。


 ・・・ 洗いジャガも、増えています。 一回サッと洗って直ぐに使えますよ。


 ・・・甘夏みかんです。


 ・・・ 晩柑です。 皮は厚いですが、グレープフルーツみたいに淡泊な味で、酸味も少なくて食べやすいですよ。


 ・・・ 業務用に人気の「寒玉キャベツ」です。 もう、殆ど終わりに近く。。。良い物は、早生キャベツの2倍くらいしています。

早生キャベツは熱に弱いですから。。。



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通販での野菜の価格:4月19日~4月28日に送った「野菜の価格」です。

2012-04-30 14:30:30 | 通販の「お野菜の価格」です。

こんにちは  ・・・(4月19日~4月28日に通販で送った九州産野菜の価格。)

    ********************************************

 お客様のお問い合わせが届きましたら、その日の内に返信のメールを差し上げています。 たまに、お客様の元へメールが

届かないことがあるようです。 1日経っても返信が無い場合には、お手数をおかけしますが、ブログ左の「メッセージを送る」から

もう一度、お問い合わせ下さい。(電話番号を書き加えて貰えれば、メールが届かないときにも助かります。) m(_ _)m

    ********************************************

熊本や九州の、お野菜通販・宅配で私のブログにお問い合わせがあります。

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通販 九州 ・ 九州 欲しい野菜だけ通販 ・ 牛乳 九州産 通販 ・・・などなどの検索キーワードで私のブログに来られます。

価格のお問い合わせが多いので、最近送った「野菜の価格」を載せておきます。。。参考にして下さい。


 ・・・ 全て熊本市・熊本県産、及び九州産です。(通販での野菜の価格:4月19日~4月28日に送った「野菜の価格」です。)


※ 葉物類は1袋 150/200g入りです。・・・近郊産の物は200g以上入ってるのもありますよ・・・(^_^)v

 ほうれん草(露地栽培) 1袋・束 100円→120円・・・熊本市

 小松菜 1袋 100円→90円・・・熊本市・佐賀県産・福岡県産

 青梗菜 1袋 135円・・・熊本県産

 春菊 1袋 120円・・・福岡県産・熊本市産

 水菜 1袋 100円・・・熊本県産・福岡産

 大根 1本(1kg前後) 180円→160円・・・熊本県

 人参 (2Lクラス)100gあたり 22円→23円・・・熊本県菊池郡菊陽町

 胡瓜(大) 1本 35円→28円→30円→33円・・・熊本市・熊本県宇城市産

 ニラ  1束 100円→70円・・・熊本産・宮崎県産

 白ネギ 1束(3本) 130円→120円→130円・・・熊本県産・鹿児島県産・大分県産

 早生キャベツ 180円→200円→180円→150円 ・・・熊本市産

 レタス 1玉 130円・・・熊本・長崎産

 ブロッコリー 1本 125円・・・熊本県八代市産

 アスパラ 1束 190円・・・熊本県鹿本郡

 トマト (Lクラス) 1個 120円・・・熊本市産

 ミニトマト 1パック(200g)・・・180円・・・熊本県

 塩トマト 1kg (Sクラス) 1400円・・・熊本県産

 ピーマン(ワンダーピーマン) バラ100g 60円・・・熊本市産

 空豆 100g 80円・・・鹿児島県産

 スナップエンドウ 100g 110円・・・熊本市産

 椎茸バラ 100g当たり 100円→110円・・・熊本県菊池市・熊本県上益城郡

 椎茸パック Lクラス 120円

 エノキ茸 1袋(100g) 40円・・・熊本県産・長崎県産

 ブナシメジ(200g) 1パック 100円・・・福岡県産

 まいたけ 100g 100円・・・福岡産

 エリンギ 1パック 100円・・・熊本県産

 レンコン 100g g 60円 ・・・熊本県宇城市

 里芋 約1kg(2L) 380円・・・宮崎県霧島産

 サツマイモ 100gあたり 35円・・・熊本県(大津町・阿蘇郡)

 ジャガ芋 (2L・Lクラス) 1kg380円・・・鹿児島県産

 ゴボウ(洗いゴボウ) 1袋 180円→160円・・・熊本県菊池市産

 サラダ玉葱:サラたまちゃん 1kg 200円→180円・・・熊本県JAあしきた

 竹の子 1kg 250円・・・熊本市産

 不知火=しらぬひ(デコポンと同じ品種) 1玉200g 100円・・・熊本県産

 もやし 1袋(200g)38円・・・大分県竹田市産(九州GGC)

 納豆 元気納豆 九州本仕込み 40g×3P=100円・・・マルキン食品(熊本市)

 豆腐 元気豆腐(絹仕立て) 150g×3P=120円・・・マルキン食品(熊本市)

 コンニャク 500g 200円・・・九州産

 コンニャク 大判 120円・・・マルキン食品

 玉子 1パック(白=10個)150円  (ニンニク玉子・赤=10個)250円・・・熊本市産 

 牛乳 (らくのう牛乳) 1リットル 220円・・・熊本県酪農業協同組合連合会(らくのうマザーズ)

 低脂肪乳 (らくのう牛乳) 1リットル 200円・・・熊本県酪農業協同組合連合会(らくのうマザーズ)

 豆乳 成分調整 ふくゆたか大豆100% 1リットル 250円・・・株式会社ふくれん(福岡県)

 南関あげ (小3枚入り) 130円・・・塩山食品株式会社(熊本県玉名郡南関町)

 イナリ揚げ (8枚入り) 120円・・・熊本県産

 ほうじ茶 (中)200g 600円  ・  (上)100g 800円 ・・・・熊本県産

 お米 三度のときめき(ひのひかり) 5kg 2100円・・・熊本県産(熊本では、「森のくまさん」よりチト高いですが一番売れています。)

※) 見積もりの、お問い合わせが良くありますが・・・見積もりは少し高く見積もっていますので、見積もり以上にはなりません。

それ以下にはなりますが...

市場の相場(その日の仕入れ価格で、価格は変わります。)で送っていますので日々価格は変わります。
☆ 送った時点で、野菜の価格を計算しています。 ☆

納豆・牛乳・豆腐・玉子も希望されれば野菜の注文と一緒に入れて送っています。

 送料込みで「3000円セット」などのご要望にも対応致します。・・・メールにてお問い合わせ下さい。(希望の野菜数点+αなど)

 お問い合わせは、まで

 此方からも、お問い合わせが出来ます。 → http://www15.plala.or.jp/eru/a/newpage1.html


 業務用は、別途お問い合わせ下さい。


 熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販

宅配の注文のお問い合わせは → 熊本や九州産、野菜の注文(通販・宅配・購入)について。  に書いています。

メール(ブログ左のメッセージを送る)でお問い合わせいただければ、見積もりもしております。専用の通販サイトは開設していません。

通販が専業ではありませんので、しきるしこ(出来る範囲)です。 通販の野菜の価格は、「カテゴリーの一番下に。。。(参考まで)


         ・・・ここを、ポチッと押すと...地方の八百屋の最新記事のページを表示します・・・ 


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 熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販・宅配の注文のお問い合わせは → 熊本や九州産、野菜の注文(通販・宅配・購入)について。 

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西瓜、まだ5000円キープ・・・4月28日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本青果市場(田崎市場)

2012-04-28 18:45:45 | お野菜情報!

こんにちは 

 ・・・ 熊本市の南東部に位置する嘉島町の「麦畑」です。 もう、青い穂が風に靡いています。



今日の熊本市は雲一つ無い快晴 最低気温 11.3℃ 最高気温 26.4℃ の夏日でした。

明日も夕方まで晴れが続きそうです。 気温はそれぞれ 14-27℃ の予報が出ています。

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 ・・・近郊産のトウモロコシも入荷してきました。(昨日=27日 撮ったものです。)

まだチョッとぉ高めで。。。1本 200円で売ることは出来ません。・・・



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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。

 キャベツ相場 ・・・ 最近少なくなっている寒玉キャベツの高値は ケース=10kg 1500円ほどしています。 早生系のキャベツは

半額くらいです。

 古生姜の保存の仕方 ・・・ 市場に出てくる物は、一度洗ってあるので・・・そう長くは保存が出来ません。 アルコールで表面を拭くとか

色々ありますが、表面にヌメリや菌糸が出来たりして保存にも限界があります。 ま、その辺の陰ぶら(日の当たらないところ)にほっちゃら

かしにしていて萎びてきても、結構使えます。 完全に乾燥した部分は、粉末にして「何か?・・・生姜湯とか」に使うと良いですよ。

 熊本県産 長なす レシピ ・・・ 熊本で「長ナス」と云えば「大長ナス」の事ですが、他県では、もちっと短いナスも「長ナス」で売られている

こともあるようで。。。 大きさの割には価格が安いので、焼茄子や揚げ茄子などが良いかと。熊本の料理屋さんは天ぷら用に注文が多いです。

大きさの割に安いんで、単価が安くつきますからね。 長いのは新聞紙の縦の長さくらいありますよ~。

(長ナス=左の「カテゴリー」:野菜の写真に画像があります。)

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 4月28日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本青果市場(田崎市場)一応、ざ~っとですが。。。 ・・・前日のを引用してますよ~

 熊本産の「ニンニクの芽」が入り出しました。 もうすぐ、ニンニクも出て来ますよ~。(もう、1回出て来ましたが。。。

 葉物・・・ほうれん草だけが、チョッと高かったですね。 って云っても、90円止まりでしたが。。。

 大葉・・・1パック(100枚入り) 300円してません。 節句前にしては軟調です。

 白菜・大根、 下げてます。

 近郊産の玉葱も  下げてます。

 レンコン・薩摩芋・新馬鈴薯は堅調推移。(良い品物は。。。です。)

 竹の子(モウソウ竹)・・・もうそろそろ、終わりです。 平地産のブロッコリーも終了です。

 竹の子・・・入荷が少なくなってるんで、プチ?上昇。 1kg 240円

 西瓜(2玉入り) 高値は 5000円台をまだキープしています。 でも、チョッと下げ目かな。

 入荷は減っても、消費もパッとしてないので野菜の”急騰”は無いでしょう。 プチ上げ  プチ下げ  の連続です。

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    ---- お野菜、セリでの高値です。 ----

・・・等級・階級・単位については左の「カテゴリー」 野菜の等級・大きさと・・・を、見て下さい。


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 800/900円ほど (九州産)

新人参         10kg  1600円台 (九州産)・・・2Lが高い。

白菜           6本入り(15kg) 600円台 (九州産)

キャベツ        10kg 1500円台 (九州産←熊本産)・・・寒玉キャベツ 早生は・・・ (キャベツ売り場は、早生ばっかりです。)

白ネギ 1束(2・3本1束)  90円台 (九州産)

ニラ            1束100g 20円台 (九州産)

ほうれん草       1袋 100円割れ  (九州産)

小松菜          1袋  100円割れ  (九州産)

春菊            1袋  100円割れ  (九州産)

水菜            1袋(200g) 100円割れ  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1000円割れ (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 700/800円へ (九州産)

ナス (肥後むらさき・長ナス)1本100円前半  (熊本産)

ピーマン  Mクラス袋入り(130g)  60円台  (九州各地)

胡瓜           1本 20円半ば  (近郊産)

トマト           4kg(L/Mクラス) 2000円割れ (熊本産)・・・だいたい1500/1600円くらいが近郊産の高値?

ミニトマト        3kgで 2000円割れ? (熊本産)←個人出荷のもので

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 2000円 (海外:ニュージーランド・メキシコ産)・・・単発で、九州産が入荷?

新ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  2600円ほど (鹿児島産)  毎年、4月は10kg 3000円台に乗せます。今年はまだ...

玉葱           新タマネギ (10kg) 1100円ほど?(九州産)(JAあしきたの「サラたまちゃん」は別です。)・・・近郊産は、1000円割れ

エノキタケ        1束 100g 20円台   (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 普通くらいの物は 100円するかしないかですが。。。


         ・・・ここを、ポチッと押すと...地方の八百屋の最新記事のページを表示します・・・ 


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 熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販宅配の注文のお問い合わせは → 熊本や九州産、野菜の注文(通販・宅配・購入)

について。
  に書いています。 メール(ブログ左のメッセージを送る)でお問い合わせいただければ、見積もりもしております。   

納豆・牛乳・豆乳・豆腐・玉子・米・揚げ・コンニャクも希望されれば野菜の注文と一緒に入れて送っています。

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\( ̄~ ̄;)/・・・4月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本青果市場(田崎市場)

2012-04-27 18:18:18 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は 快晴  気温は、放射冷却のせいでしょうか? 朝方は肌寒く、最低気温 7.9℃ 最高気温は 24.3℃ でした。

明日も晴れで、気温はそれぞれ 12-25℃ の予報が出ています。

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 ・・・竹の子売り場の様子です。 孟宗竹は終盤で、だいぶ少なくなっています。 モウソウ竹が終わったら、淡竹(はちく)や真竹(またけ)

が出て来ます。・・・が、量的には多くはありません。

上=今日の西九州青果の筍売り場です。左端に果実部のK部長が写ってます・・・写真を撮っていたら立ち止まってくれましたよ。(^_^)v

御船の七滝から出しに来られる生産者の方が写ってます。・・・ココの山は、粘土質の赤土で美味しい筍が出来ます。

下=大同青果の筍売り場です。



 ・・・露地栽培のほうれん草売り場です。 連休が過ぎたら、裸の束にしたほうれん草は、もう出てこなくなります。


 ・・・連休前で、人気がある「スイカ」です。 やっぱり 4LよりもLが高かったです。 (何処か、大手スーパーの特売に入ってたりして?...

大赤字だろうな~。)


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 4月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本青果市場(田崎市場)一応、ざ~っとですが。。。 ・・・前日のを引用してますよ~

 地物のトウモロコシも入荷してきました。 出始めでチョッと小さめですが。。。1本 200円チョッとします。

 レンコン・・・連休前で、売り場には殆ど残っていませんでした。 (相対や先取りで)

 大葉とか節句で、5月1・2日に注文が集中するんでしょうね。 要るところは明日迄に買われた方が良いかと。。。

 いつも連休前に”高騰”する水菜・大葉・小ネギなど、今年は連休前にしては大人しいです。(今のところです。...1日・2日に暴騰かな?)

 スイカ・・・今日は、 Lクラス=2玉入り 5400円位でした。 小玉スイカは変わらず。

 ミニトマト・・・今日も  下げてます。

 白菜・・・  下げています。

 入荷は減っても、消費もパッとしてないので野菜の”急騰”は無いでしょう。 プチ上げ  プチ下げ  の連続です。

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    ---- お野菜、セリでの高値です。 ----

・・・等級・階級・単位については左の「カテゴリー」 野菜の等級・大きさと・・・を、見て下さい。


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 1000円ほど (九州産)

新人参         10kg  1700円台 (九州産)・・・2Lが高い。

白菜           6本入り(15kg) 600円台 (九州産)

キャベツ        10kg 1500円台 (九州産←熊本産)・・・寒玉キャベツ 早生は・・・ (キャベツ売り場は、早生ばっかりです。)

白ネギ 1束(2・3本1束)  90円台 (九州産)

ニラ            1束100g 20円台 (九州産)

ほうれん草       1袋 100円割れ  (九州産)

小松菜          1袋  100円割れ  (九州産)

春菊            1袋  100円割れ  (九州産)

水菜            1袋(200g) 100円割れ  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1000円割れ (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 700/800円へ (九州産)

ナス (肥後むらさき・長ナス)1本100円前半  (熊本産)

ピーマン  Mクラス袋入り(130g)  60円台  (九州各地)

胡瓜           1本 20円半ば  (近郊産)

トマト           4kg(L/Mクラス) 2000円割れ (熊本産)・・・だいたい1500/1600円くらいが近郊産の高値?

ミニトマト        3kgで 2300円 (熊本産)←個人出荷のもので

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 2000円割れ? (海外:ニュージーランド産)・・・単発で、九州産が入荷?

新ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  2600円ほど (鹿児島産)  毎年、4月は10kg 3000円台に乗せます。今年はまだ...

玉葱           新タマネギ (10kg) 1100円ほど?(九州産)(JAあしきたの「サラたまちゃん」は別です。)・・・近郊産は、1000円割れ

エノキタケ        1束 100g 20円台   (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 普通くらいの物は 100円するかしないかですが。。。


         ・・・ここを、ポチッと押すと...地方の八百屋の最新記事のページを表示します・・・ 


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について。
  に書いています。 メール(ブログ左のメッセージを送る)でお問い合わせいただければ、見積もりもしております。   

納豆・牛乳・豆乳・豆腐・玉子・米・揚げ・コンニャクも希望されれば野菜の注文と一緒に入れて送っています。

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4月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本青果市場(田崎市場)

2012-04-26 18:58:58 | お野菜情報!

こんにちは  ・・・先日の、ブログの日付が間違っちゃってました。。。m(_ _)m


熊本市の西部(金峰山に近い?)では、もう早くも「みかんの花の香り」が風に乗って漂ってきます。

。。。みかん畑に近いところは、洗濯物に注意です。  ミツバチたちの花粉爆弾が洗濯物に  ぽっとん  ですよ~。・・・


今日の熊本市は曇りのち晴れ。 気温は、最低気温 15.3℃ 最高気温 21.9℃ でした。 昨日までぬっかったんで、チト肌寒く

感じます。(私だけでしょうか?)

明日は晴れで、気温はそれぞれ 8-25℃ の予報が出ています。

 ・・・ 今日の17:00頃の熊本市の”空”です。 ま~だ、日が高いですね。


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 ・・・ 近郊産の「フキ」です。 結構、入荷が増えてきました。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。

 田崎市場 国内産落花生 ・・・ 市場が扱っているのは、中国産の落花生です。国産の落花生は、場内の食品問屋に行かないと。。。

 たまご 熊本 通販・・・お野菜と一緒に入れて送っています。たま~に、数個破損することも。。。 運送業者は、輸送中でのトラブルが

少ないクロネコヤマトさんです。(個々の家庭に配送する車が大きいと、ガブって破損が多いような。。。配送料は、安いですけどね。)

 野菜 高い ・・・ ??? 一部の野菜を除き、安くなっていますよ~。 (レンコンとか、新旧の端境期のものを除いて。)

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 4月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本青果市場(田崎市場)一応、ざ~っとですが。。。 ・・・前日のを引用してますよ~


 レンコン・・・もう終盤で、県産のものは品物がイマイチです。 佐賀産は良いですけど、価格も良いですよ~。 県産の2倍?

 連休前で、料理屋さん・外食産業で使われる野菜で  上昇が見られます。 ↓

 大葉・シシトウ・サニー・寒玉キャベツ・パセリなどがプチ  上昇。 促成の木の芽やタデなどもプチ  上げています。(相対分)

 スイカ・・・今日は、またまた  上昇です。 2玉入り 5600円位しています。 注文が入っているんでしょうね。 4LよりもLが

高くなってます。 同じ2玉入りなら4Lが「お得」ですよ~。 小玉スイカは変わらず。

 ミニトマト・・・何故か?  下げてます。 弁当用(連休の)に需要があるでしょうに? どしたんかな?

 葉物は引き続き100円割れでイマイチ軟調推移です。。。 気持ち、すこ~し  上げかな?

 入荷は減っても、消費もパッとしてないので野菜の”急騰”は無いでしょう。 プチ上げ  プチ下げ  の連続です。

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    ---- お野菜、セリでの高値です。 ----

・・・等級・階級・単位については左の「カテゴリー」 野菜の等級・大きさと・・・を、見て下さい。


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 1000円ほど (九州産)

新人参         10kg  1700円台 (九州産)・・・2Lが高い。

白菜           6本入り(15kg) 800円台 (九州産)

キャベツ        10kg 1500円台 (九州産←熊本産)・・・寒玉キャベツ 早生は・・・ (キャベツ売り場は、早生ばっかりです。)

白ネギ 1束(2・3本1束)  90/100円台 (九州産)

ニラ            1束100g 20円台 (九州産)

ほうれん草       1袋 100円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  100円割れ  (九州産)

春菊            1袋  100円割れ  (九州産)

水菜            1袋(200g) 100円割れ  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1000円割れ (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 3桁へ (九州産)

ナス (肥後むらさき・長ナス)1本100円前半  (熊本産)

ピーマン  Mクラス袋入り(130g)  60円台  (九州各地)

胡瓜           1本 20円半ば  (近郊産)

トマト           4kg(L/Mクラス) 2000円割れ (熊本産)

ミニトマト        3kgで 2300円 (熊本産)←個人出荷のもので

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 2000円割れ? (海外:ニュージーランド産)・・・単発で、九州産が入荷?

新ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  チョイと上げてきましたよ~。 (鹿児島産)  毎年、4月は10kg 3000円台に乗せます。今年はまだ...

玉葱           新タマネギ (10kg) 1100/1200円ほど?(九州産)(JAあしきたの「サラたまちゃん」は別です。)・・・近郊産は、1000円割れ

エノキタケ        1束 100g 20円台   (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 普通くらいの物は 100円するかしないかですが。。。


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納豆・牛乳・豆乳・豆腐・玉子・米・揚げ・コンニャクも希望されれば野菜の注文と一緒に入れて送っています。

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