或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

ヤフオクやってます^_^です。
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熊本・トマトが上がってます。(市場情報)

2009-11-29 07:42:23 | お野菜情報!

こんにちは。 今日の熊本市は 気温11℃(午前8時)

先週の相場ですが、葉物や胡瓜・とまと・ナス・豆類が値を上げてきました。

ホウレン草は1束(200g)100円台をキープ、一昨昨日に140円台、一昨日が

160円台の高値を付けて土曜日は大幅に下げてます。(金曜までは、送りの注文

が入ってたんで高かったんですが、昨日は送りをしてるところが誰も買わなかった

んででした。前日、高値が付いて入荷が増えたのに買い手がいないような状況

で、出荷された生産者の方も前日の相場から期待されてたんじゃないでしょうか?

土曜は送りがききません。次の日は日曜です。休日ですから。。。ね)

小松菜も1束(200g)JAのもので90~100円前後、地物は60円台。

水菜は小松菜より10~20円高めで推移。

山東菜は(地物のみ)30円台~70円で推移。

青梗菜は2Kg550~600円台であまり変わらず。

胡瓜は前回30円台に・・・と書いた翌日に40円台、次の日に50円台へ。50円後半

まで行き、今のところ50円前半で落ち着いています。(バラ1本の高値の価格です)

トマトは、先週の頭から徐々に上げ初め昨日は八代産は2000円を超えています。

その他の物は1700/1800円(1ケース4Kg)くらいです。

ナスも入荷が減ってきています。赤ナス系も大きさが一回り小さくなって値段は一緒

で、1本120円ほど。

豆類も色んな種類があって書いてませんが、高いキセラのSで1Kg1000円くらい。

大根 1本70円(2L 8本クラス:熊本産)    白菜 1本80円(九州各地)

人参 1Kg80/90円(Lクラス:熊本産)

キャベツ 1玉70円(九州各地)   G・ボールも変わらず。

小ねぎ  1束(Sクラス:100g)90円(九州各地)

ニラ   1束(100g)40円

サニー、G・リーフ1c/s(4Kg)1200円(福岡産)

レタス (1ケース=12玉)800円~1000円(九州各地)

ピーマン 1袋(150g)45円(九州各地)

えびす南瓜1c/s(10Kg)1450円(メキシコ・トンガ・ニューカレドニアなど)

メークイン1c/s(10Kg)1450円(北海道産)

玉ねぎ 1Kg110円(L大クラス:北海道産)

椎茸   6枚(100g)110円(九州各地)

えのき茸 1束(100g)35円(九州各地)

       -------------上記はセリでの価格ですので。。-------------------

胡瓜とかよそでは熊本より高いですね~。5Kgで2300/2400円が安値みたいで

すね。

熊本では高値で1本52/53円、90本入りのバラでの価格ですがキロ数が重い物

になると12Kgは入ってます。(個人選別ですので10Kに満たない物も)

ま、全体的に熊本は中央よりだいぶ安いみたいです。

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寒さで?胡瓜が1本30円台へ(熊本)

2009-11-18 18:27:13 | お野菜情報!

こんはんは。 熊本市の現在の気温7℃、薄曇り。

昨日から、一気に寒くなりましたね。昨日の雨で、今日入荷する大根・キャベツが

極端に少ないようです。いつもなら昼過ぎには数件の入荷があるんですが、今日は

昼3時を過ぎても殆ど入荷なしでした。連休を前にして一時的にするかも?

今まで安かった胡瓜も、この寒さで?今日は久しぶりに1本30円台に。

ホウレン草の露地物の送りが始まりJA出荷もののFG(袋入り)の価格を追い越してい

ます。(1束70円前後、FGは50~60円)

。。。ですが、いまのところ他の野菜の価格は現状維持というか、横ばいのまま変化な

しです。

                   ----------------------------------------------

       大市場と比べれば、まだまだ熊本の野菜相場は安いですね。

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お野菜→低空飛行中!(熊本)

2009-11-15 09:15:15 | お野菜情報!

こんこんにちは。 今日は時々ですが・・雲の方が勝ってます。 気温13℃

野菜の価格も今日の天気と良く似たもので、なかなか晴れ間が見えません。同じよ

うな価格帯を行ったり来たり。。。でもちょっとコケぎみかな?っと。

果物も野菜と同じく軟調ですね。熊本特産のみかんも1Kg200円を超える物は1軒

か2軒のものだけ。それもLクラスの大きさの物だけで、三桁にとどかない物も結構

あります。

 (ここでチョットみかんの人気(値段の高い)の大きさを・・L、M、S、2L、2Sの順で
  高→安になります。今の相場ではLで1Kg200円なら2Sで80円くらいですね。)


      --------------14日の野菜に相場(セリでの高値)-----------------

野菜も主要品目の安さが目立ちます。

大根1本45円(熊本産)  キャベツは1玉50円(熊本産) 人参1Kg90円(熊本産)

白菜1本100円(熊本産) レタス1玉30円(九州各地)サニー・Gリーフも変わらず。

カリフラワー(1ケース=6個)450円(熊本産) ブロッコリー1本30円(熊本産)

ホウレン草・小松菜・水菜・青梗菜・春菊:各1束(袋)50~60円台(九州各地)

山東菜・高菜1束30円(熊本産=市場近郊)  にら1束40円

胡瓜1本23円(熊本産) 5K入り850円(九州各地)

ナス(長なす)1本60円台 (赤ナス=ヒゴムラサキ)特大1本110円(20本入りクラ

ス=70円)

ピーマン(Mクラス1袋)30円(九州各地)  シシトウ1P(M)40円台(宮崎産)

トマト1ケース(4Kg=Lで20玉)700円(熊本産)

いんげん(S)1Kg900円(熊本産)

甘藷(丸S)1K180円(熊本産)    ジャガ1Kg140円(北海道産)

里芋(2L)1Kg200円(熊本産)    玉葱(L大)1Kg100円(北海道産)

カボチャ1Kg200円(北海道産) ニューカレドニア産は230円

椎茸(L=6枚)130円(九州各地)   えのき茸1P(100g)30円(九州各地)

大葉(1P=100枚)80円←相対品は300円くらい

                 ----------------------------------------------

若干の上下(価格)はあるものの、全体的に軟調のボックス相場。今週は水曜の

中休みが無いため、このままの相場の低空飛行が続くような。。。

今週末の連休、それに忘年会が始まらないと価格上昇は望めないような・・・

        **********************************************

今週21日には、納め先が化血研前に新規オープンされるんでチョット期待。

テレビCM(RKK)でも流れてるので、ご存知の方もおられるかと。

                     ---------------------------------------

                     今年もすでに芋の芽うべが、お目見えしてます。

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お野菜相場、軟調です。(熊本)

2009-11-11 18:44:48 | お野菜情報!

こんにちは。 今日の熊本市は朝からずっと  だったんですが、夕方になって

やっとを見ることができました。 (17時現在、気温は17℃)

今日、市場(田崎市場)は鮮魚・青果共に休みでした。

熊本市の小・中学校も午前中の授業で給食の納品も無く、ゆっくりと過ごせた1日で

した。

最近は、小・中学校でインフルエンザでの学級や学年閉鎖が相次ぎ、毎日のように

数量変更の連絡があります。学校も先生方も大変なようですね。うちの子は、早々と

インフルエンザに罹ってるんで休みを喜んでますが。。。 授業日数が足りないと

冬・春休みが削られるのを知らないようです。

                     ------------------------------------------

昨日、11日の野菜の相場ですが・・・

セロリ・カボチャなど、数品目を除く殆どの野菜がか横ばいでした。

ほぼ横ばい白ネギ・小ネギ・早生キャベツ・レタス・サニー・Gリーフ・ナス・ピーマ

ン・インゲン類・菌茸類・葉物類・レンコン・玉葱・ジャガ

下げ人参・白菜・キャベツ・大根・ブロッコリー・カリフラワー・トマト・里芋・胡瓜・

大葉・カブ・にら

                      -------------------------------------------

キャベツ・大根・ブロッコリー・レタス類・白菜の低調が際だっています。

キャベツは1玉50円が目前(高値で)、大根も1本50円、ブロッコリー1本40円

いずれも高値での値段です。

まあこんな価格では、近々(出荷)調整があるかもです?(人件費、箱代、市場手数

料=7%を引いたら手元には残らないんじゃ無いのかな?)

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先週の野菜の相場 (熊本)

2009-11-08 14:42:38 | お野菜情報!

こんにちは。 今日の熊本市は 気温21℃(18時)

上の写真は、長なすとヒゴムラサキの”特大”の大きさの物です。新聞紙とボールペ

ンの長さと比べてもらえば大きさが判ると思います。

今の相場で、長なすの方が1本80~90円、ヒゴムラサキが120円前後くらい。

ヒゴムラサキは週初めまでは1本150円もしてましたが。(時期によって価格が上下

しますが、一番高いときで長なすは1本150円前後、ヒゴムラサキは1本200円前

後が最高値ですね。)

                   -------------------------------------------

                  先週の野菜の相場

先週は週末にかけて日ごとに下げていく相場でした。下げていくと云っても、元々あ

まり高くない相場でしたので下げたと云っても知れたものですが・・・

   ---セリでの高値---

大根1本70→55円(熊本産)
   (週初め→週末)
キャベツ1玉100円→85円 (市北部の青果市場では1玉50円くらいとか。。)
        (熊本産)
早生キャベツ(鹿児島産)1玉100円  

人参1Kg150→130円(北海道産) 熊本産は130→110円

白菜1本180→100円(信州産) 九州各地は100→70円 安いですね~

ホウレン草・小松菜・春菊・水菜、県外産のJAものも近郊物も価格がほぼ同じに

なってきています。各1束50~70円くらいで推移。

青梗菜1ケース(2Kg)400~500円(熊本産)

カリフラワー1個130~140円(熊本産) 少しです。

ブロッコリー1本50円前後(熊本産)。入荷量が多いですね。

レタス1玉50~60円(九州各地) サニー・Gリーフも1束50円もあたらず。

胡瓜 1本33/34円→27/28円 (約10Kg=90本クラス)

ピーマン1袋40円 (九州各地、Lクラス)

トマト 4Kg1200→1000円 (九州各地)

ジャガ 1Kg120円 (北海道産、Lクラス)

タマネギ 1Kg100円 (北海道産、L大クラス)
 北海道産の玉葱は2LとLの間にL大と云う大きさがあります。Lで1玉150~200g

カボチャ 1Kg220円 南半球からの入荷が始まってます。

椎茸 1パック(100g、Lクラス=6枚)120円

松茸 1Kg4500円 (中国産) 12月近くまででてきます。


         -------------------------------------------

先週、ナスの納品のことについてコメントを頂いたんですが。。。名前(業者名)とか

書かれてるもので保留にさせてもらっています。

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