つくしの天ぷら・なが～～い、ほうれん草。。。行き当たりばったりですが、、、

こんにちは　

なが～～～い、ほうれん草ですよ～。　Ｎ青果市場の帽子（会社の帽子）とボールペンと比べると長さが判ります。

ニラを良く出されている方が出されたようです。　だから？長いんでしょうか。。。

冷食やカット野菜などの加工用にはコストパフォーマンスは抜群に良いかも？です。

・・・でも、セリでは低い値しか付きません。





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　先月、２８日に採った「土筆」です。　（その時の事を載せたブログです。）


　土筆のヘタ（鞘＝はかま）を取るのに一苦労です。　良く切れる小さめの「カッター」で帽子＝頭の方から削いで取りました。


　最後は、新タマネギと土筆を天ぷら（手が掛からないんで）にして、春の”お味”を「おたんたん＝お酒」のつまみで

頂きましたよ。