先々週末からの日照不足の影響?でしょうか、なす、きゅうり、とまと、ししとう、が値上がりです。
ピーマンだけが、未だ上げてませんが時間の問題でしょう。
週間天気予報で19日から気温が下がるみたいです。そうすると一段とまたハウス物の上記の野菜だけでなく、ホーレン草などの成長にも時間がかかる様になり「切れ間」が
生じるかも?
順調に育ってた野菜が寒さで成長がにぶると、にぶったぶん市場への供給が減り、価格の上昇につながります。
・・成長が遅れるぶんですから1週間~10日くらいかと・・
ハウス栽培の野菜はこのまま寒くなれば、安くはならないでしょうね。ハウスを加温するために、ボイラーを焚くようになれば相場は必然的にあがります。
・・経費を価格に転嫁できなければ、誰も作らなくなります。当たり前ですね・・
今週は水曜が休市で、日曜日と月曜日が連休になります。・・
休市明けの木曜、金曜、土曜日の相場が心配です。商品によっては急するものも。。。ハウス物、鍋物野菜、要注意です!
ピーマンだけが、未だ上げてませんが時間の問題でしょう。
週間天気予報で19日から気温が下がるみたいです。そうすると一段とまたハウス物の上記の野菜だけでなく、ホーレン草などの成長にも時間がかかる様になり「切れ間」が
生じるかも?
順調に育ってた野菜が寒さで成長がにぶると、にぶったぶん市場への供給が減り、価格の上昇につながります。
・・成長が遅れるぶんですから1週間~10日くらいかと・・
ハウス栽培の野菜はこのまま寒くなれば、安くはならないでしょうね。ハウスを加温するために、ボイラーを焚くようになれば相場は必然的にあがります。
・・経費を価格に転嫁できなければ、誰も作らなくなります。当たり前ですね・・
今週は水曜が休市で、日曜日と月曜日が連休になります。・・
休市明けの木曜、金曜、土曜日の相場が心配です。商品によっては急するものも。。。ハウス物、鍋物野菜、要注意です!