或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

キャベツが2倍に!!・・・7月10日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-07-10 18:40:40 | お野菜情報!

こんにちは  ・・・熊本地方卸売市場:田崎市場、明日は休市です。

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今日の熊本市は晴れのち曇り、気温は 最低気温 22.3℃ 最高気温 33.6 ℃ の真夏日でした。

明日は気象台の予報では・・・雨 昼前 まで 時々 くもり 所により 夜 雷を伴い 激しく 降る・・・になっています。 気温はそれぞれ24-29℃

の予報が出ています。

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 ・・・ 今日の大同青果のキャベツ売り場です。 昨日、市北部の市場(夕競り)で 1000円を超えたそうで...その影響?でしょうか。 キャベツが

ゴッソリ無いですね~。歯抜け?状態です。



・・・で、↓ 夜に、こっそりと先取りされた方、、、上がってきた伝票を見たら驚かれるでしょうね。 相場が昨日の2倍ですから。。。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 キャベツ 相場 ・・・ 昨日までは、3桁台でしたが。。。今日は上の通り品物がありません。 10kg(ケース) 1200/1300円の高値が出ています。

相対はそうでもない?ってか

 葉こしょう ・・・ 今年は、まだ1回の入荷です。↓ コショウの「葉」=新葉でないと硬くて使い物になりません=食べられません。
 

 ごぼうのように長いきんときニンジン ・ 水前寺もやし ・・・ 過去のブログをご覧下さい。→ http://blog.goo.ne.jp/eru-seika/m/201112

 ・・・一応、画像も載っけておきますね。 上が「長人参」、下が「水前寺もやし」です。 年末の1~2日間しか出て来ません。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、7月10日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 まだ、小売店も売れてないようですね。

 葉物・・・熊本・九州産は雨の影響で、品質が良くないモノがあります。 葉の縁が黄色くなっているものが見られます。

 トウモロコシの入荷が少なくなりました。 今からは、九州の山間地→信州産→北海道産に切り替わっていきます。

 茄子・・・ヒゴムラサキや大長ナスが  上げています。 短茄子も平地物(熊本市)が終了(選果場も6月末で終了)して、少なくなっています。

 キャベツ・白ネギ・小ネギ・茄子・ほうれん草・水菜・人参(青森)・新さつまいもが高いです。

 キヌサヤ・・・1000円台へ。(1kg)

 野菜・・・雨に遭うと、日持ちが悪くなったり傷みやすくなります。 まとめ買いは、控えた方がよろしいかと。

 レタス(サニー・リーフ)・セロリ・白菜・ブロッコリー・カリフラワーなど九州産は終了です。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。

大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 1100/1200円台  (全国)

新人参         10kg  2300円?(菊陽産・予冷品)  (九州産)・・・青森産は3000円超え?

白菜           6本入り(15kg) 800円台  (信州産)

キャベツ        10kg 1200/1300円 (全国)

白ネギ 1束(2・3本1束)  150円ほど  (全国)

ニラ            1束100g 40/50円ほど (九州産)

ほうれん草       1袋  170/180円ほど  (全国)・・・N青果で高値168円、その後のD青果のセリで180円が出ました。

小松菜          1袋  110/120円ほど  (全国)

春菊            1袋  180円?  (全国)

水菜            1袋  170円?  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1000円ほど (九州産・信州産・・・信州産は3kgバラ入り)

レタス          (1c/s=16玉) 実質、800/900円ほど  (信州産)・・・高値は1000円超えてますが。。。

ナス           (ヒゴムラサキ:7kg=15本クラス)1本 200円超え~  (熊本産)

新ピーマン(サララ) (130/150g)  80円台  (九州各地)

胡瓜           5kg  1600/1700円ほど  (全国)

トマト          4kg(L/Mクラス)  1500/1600円ほど (九州産)

ミニトマト       3kgで 1500/1600円?  (九州産)・・・一番良いのは相対で流してた?

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 1400円ほど (九州産)

ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  1700円ほど (九州産)・・・品種次第で価格に開きがあります。

玉葱           タマネギ (10kg) 1700/1800円ほど  (全国)
・・・玉葱の大きさ?→ Lクラス=4個で1kg弱・2Lクラス=3個で1kg弱(JAの規格品の場合です。) 

エノキタケ       1束 100g  30円ほど   (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 良いものでも 100円超え?・・・2桁の底辺も結構あったりして。。。


 書いてるのは、セリでの高値です。

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