或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

デコポン

2011-03-07 22:52:53 | 季節(時期)の野菜・くだもの

こんにちは 

デコポンのことを・・・少し。。。

下の写真の物が、正規の”デコポン”です。   ・・・デコポンは県果実連に商標登録されてて、勝手に使うことが出来ません。

デコポンは、契約・許可されたところしか名前を使うことが出来ないんですね~。(糖度13度以上とか、基準をちゃんとクリアー

した?できる?設備を整えた施設なんでしょうね)

・・・で、使えないところは”不知火・デコちゃん・デコオレンジ”など、様々なネーミングを使われてます。

デコポンの品種名が不知火です。

写真の箱は下地が白箱ですが、茶色の物も在ります。(正規のデコポンは、このデザインの箱ですね)

下のデコポンは品位が○印で20玉なんで、1玉100円弱くらいですか・・・もちろん原価でです。



次に、色々な不知火を。。。(個人出荷)



5Kgのネット入りです、個人出荷ものです。箱に詰めて出すにはチョットかな?といったものですね。

今の相場は、1Kg40/50~100円ほどです。

味も(味覚)も様々、中には農協物の”デコポン”に引けを取らないものも。それ以上も。



木成り完熟の物です。(個人出荷)

ハウスものでしょうね、今年はヒヨ(鳥)の被害が多いので今の時期まで木に成らせておくのは無理なはず。

・・・でも、今の時期まで実を付けさせといたら樹勢が弱ってしまうんですが。。。来年は、どうするんでしょう?



ばら売りや、×××販売所、物産館に持ってこいの。。。


※ 今の、みかん・ポンカン・デコポンは収穫して冷暗所などで貯蔵してたものです。貯蔵することにより糖化が進み

美味しくなります。(中には出荷のタイミングを見誤り、味がおかしくなったものもあります。)


    by    地方の八百屋


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2 コメント

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こんにちは (かかずユキ)
2011-03-08 19:16:15
私は福岡在住の者ですが
柑橘系の果物ではデコポンが
一番、好きです。

いきなりのコメント、失礼しました。
デコポンが見えたモノで、つい・・・
返信する
かかずユキさん、こんにちは。 (eru)
2011-03-08 22:14:15
コメありがとうございます。

デコポン・・・我が家でも毎日食べてますよ。

ブログ・・・ブックマークに入れて見させてもらってます。

ブログ更新して、皆さんの所を訪問して見ていくのが精一杯で、コメント書いてくまで手が回りません<(_ _)>。。。

かかずユキさんの生息地。。。柳川のトライアル・・・で、わかりました(^_^)v・・・熊本県側に近いんですね。
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