こんにちは 
・・・ 熊本市の南東部に位置する嘉島町の「麦畑」です。 もう、青い穂が風に靡いています。
今日の熊本市は雲一つ無い
快晴 最低気温 １１．３℃ 最高気温 ２６．４℃ の夏日でした。
明日も夕方までは
晴れが続きそうです。 気温はそれぞれ １４－２７℃ の予報が出ています。
-------------------------------------------------------------------------------- ・・・近郊産のトウモロコシも入荷してきました。（昨日＝２７日 撮ったものです。）
まだチョッとぉ高めで。。。１本 ２００円で売ることは出来ません。・・・
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ
です。
・・・その中から適当に抽出。
キャベツ相場 ・・・ 最近少なくなっている寒玉キャベツの高値は ケース＝１０ｋｇ １５００円ほどしています。 早生系のキャベツは
半額くらいです。 古生姜の保存の仕方 ・・・ 市場に出てくる物は、一度洗ってあるので・・・そう長くは保存が出来ません。 アルコールで表面を拭くとか
色々ありますが、表面にヌメリや菌糸が出来たりして保存にも限界があります。 ま、その辺の陰ぶら（日の当たらないところ）にほっちゃら
かしにしていて萎びてきても、結構使えます。 完全に乾燥した部分は、粉末にして「何か？・・・生姜湯とか」に使うと良いですよ。 熊本県産 長なす レシピ ・・・ 熊本で「長ナス」と云えば「大長ナス」の事ですが、他県では、もちっと短いナスも「長ナス」で売られている
こともあるようで。。。 大きさの割には価格が安いので、焼茄子や揚げ茄子などが良いかと。熊本の料理屋さんは天ぷら用に注文が多いです。
大きさの割に安いんで、単価が安くつきますからね。 長いのは新聞紙の縦の長さくらいありますよ～。
（長ナス＝左の「カテゴリー」：野菜の写真に画像があります。）
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４月２８日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本青果市場（田崎市場）一応、ざ～っとですが。。。
・・・前日のを引用してますよ～
熊本産の「ニンニクの芽」が入り出しました。 もうすぐ、ニンニクも出て来ますよ～。（もう、１回出て来ましたが。。。
） 葉物・・・ほうれん草だけが、チョッと高かったですね。 って云っても、９０円止まりでしたが。。。 大葉・・・１パック（１００枚入り） ３００円してません。 節句前にしては軟調です。 白菜・大根、
下げてます。 近郊産の玉葱も 下げてます。 レンコン・薩摩芋・新馬鈴薯は堅調推移。（良い品物は。。。です。） 竹の子（モウソウ竹）・・・もうそろそろ、終わりです。 平地産のブロッコリーも終了です。 竹の子・・・入荷が少なくなってるんで、プチ？上昇。 １ｋｇ ２４０円 西瓜（２玉入り） 高値は ５０００円台をまだキープしています。 でも、チョッと下げ目かな。 入荷は減っても、消費もパッとしてないので野菜の”急騰”は無いでしょう。 プチ上げ 
プチ下げ の連続です。
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---- お野菜、セリでの高値です。 ----
・・・等級・階級・単位については左の「カテゴリー」 野菜の等級・大きさと・・・を、見て下さい。
大根 ２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８／１０本クラス） ８００／９００円ほど （九州産）
新人参 １０ｋｇ １６００円台 （九州産）・・・２Lが高い。
白菜 ６本入り（１５ｋｇ） ６００円台 （九州産）
キャベツ １０ｋｇ １５００円台 （九州産←熊本産）・・・寒玉キャベツ 早生は・・・
（キャベツ売り場は、早生ばっかりです。）
白ネギ １束（２・３本１束） ９０円台 （九州産）
ニラ １束１００ｇ ２０円台 （九州産）
ほうれん草 １袋 １００円割れ （九州産）
小松菜 １袋 １００円割れ （九州産）
春菊 １袋 １００円割れ （九州産）
水菜 １袋（２００ｇ） １００円割れ （九州産）
青梗菜 （１ｃ/ｓ＝２ｋｇ） １０００円割れ （九州産）
レタス （１ｃ/ｓ=１２玉） ７００／８００円へ （九州産）
ナス （肥後むらさき・長ナス）１本１００円前半 （熊本産）
ピーマン Ｍクラス袋入り（１３０ｇ） ６０円台 （九州各地）
胡瓜 １本 ２０円半ば （近郊産）
トマト ４ｋｇ（Ｌ／Ｍクラス） ２０００円割れ （熊本産）・・・だいたい１５００／１６００円くらいが近郊産の高値？
ミニトマト ３ｋｇで ２０００円割れ？ （熊本産）←個人出荷のもので
カボチャ （１０ｋｇ=５玉クラス） １０ｋｇ ２０００円 （海外：ニュージーランド・メキシコ産）・・・単発で、九州産が入荷？
新ジャガ １０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス） ２６００円ほど （鹿児島産） 毎年、４月は１０ｋｇ ３０００円台に乗せます。今年はまだ...
玉葱 新タマネギ （１０ｋｇ） １１００円ほど？（九州産）（JAあしきたの「サラたまちゃん」は別です。）・・・近郊産は、１０００円割れ
エノキタケ １束 １００ｇ ２０円台 （全国）
椎茸 （秀Ｌクラス＝１００ｇパック） 普通くらいの物は １００円するかしないかですが。。。
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