或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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熊本:八百屋のブログ、更新しました。

2016-12-16 18:48:48 | お野菜情報!

こんにちは 

 寒くなりました~ 明日は、まだ寒くなりそうです。

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今日の熊本市は 1.7℃ ~ 8.7℃ 最高湿度77%

 熊本市の”夕方の空”です。~放射冷却も進みそうな快晴
 


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 「極早生みかん」「早生みかん」・・・出品!

 薩摩芋「シルクスイート」・・・出品!、JA菊池(大津町)の薩摩芋「紅はるか」「ほりだしくん」は販売中

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 高い高い!「塩トマト」、特にMサイズが高いです


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月16日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 お野菜・・・入荷量次第で、相場が上げ下げです。

 今日は「トマト」が、チョット上げました。箱、2000円台半ば。(Mサイズが一番高い!1箱24玉入り)

 「大葉」「シシトウ」・・・ちょっと残ってましたね~。500円と300円台半ば。

 「パセリ」・・・以前高値継続中!200g束は1000円台半ば。注文しとかないと品物が無い!小束でも100円台後半したし!

 「カボチャ」・・・今年は、県産などの入荷がちょこちょこあり、南半球産もセリでは2000円(10kg箱)に届かず。

 「にら」・・・残ってたかな~と、思ったら翌日には品薄なんてこともしょっちゅう。飲食店(業務用)の注文はどこも同じ曜日に集中するようです。

 市北部の市場も、相場はイマイチな様です。田崎も夜積の残しが目立ってきてますね。

 給食・・・来週初めに「薩摩芋」「レンコン」「ゴボウ」「大根」「里芋」、週半ばに「大根」「白菜」が入ってます。熊本市の給食は、殆どのところが22日で終了です。


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2016-12-15 19:25:25 | お野菜情報!

こんにちは 

 寒くなりました~ 果菜類が上げてま~す。恐らく、寒くなるのを見越しての見込み買い?かな。

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今日の熊本市は 6.6℃ ~ 8.5℃ 最高湿度99%

 熊本市の”夕方の空”です。
 


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 ロマネスコ


 「葉みかん」に「だいだい」



 促成は結構残ってました。明日が週末の注文のピークかと。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月15日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 お野菜・・・入荷量次第で、相場が上げ下げです。

 「ピーマン」「茄子」「胡瓜」などの果菜類が上げました。「トマト」は寒くなったので売れが鈍ったのかな?下げてます。

 「レンコン」「ゴボウ」・・・加工業者からの注文が入ってますね(おせち用?)。 使いやすい大きさは注文しとかないと、のさり(のさる=手に入れる)ません!

 「ししとう」・・・Mサイズは400円。某農協のハウス物、10ケース入荷があるのに、セリの時には、競る分の1箱しかありません。

 「大葉」は500円台。 N青果の大分産大葉は、頼まれて全部買っちゃいました~!(明日、明後日は高いぞ!)

 「パセリ」・・・増えないですね。 地物の150g束で800円付いてくるし。JAのなんか1500円(200g束)くらい取られる。

 「ミツバ」も上げです。 1束100円程へ。

 給食・・・来週初めに「薩摩芋」「レンコン」「ゴボウ」「大根」「里芋」、週半ばに「大根」「白菜」が入ってます。熊本市の給食は、殆どのところが22日で終了です。


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2016-12-13 19:42:42 | お野菜情報!

こんにちは 

 今日の熊本は、9時頃から雨模様になっています。 休み明けは、ま~た「キャベツ」「白菜」「大根」が、プチ高騰かな?です。

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今日の熊本市は 10.4℃ ~ 14.5℃ 最高湿度100%

 熊本市の”夕方の空”です。
 


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 「極早生みかん」「早生みかん」・・・出品!

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 市場近郊からの「パセリ」・・・昨夜20:30頃、朝には売り場から消えてます。


 「干し大根」・・・今年は高いです。例年ならキロ400~600円なのですが、今年は700円台かな。


 「芽芋(芋の芽)」・・・👆は熊本産、👇は茨木?千葉?産、種芋の種類が違うようですね。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月13日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 お野菜・・・入荷量次第で、相場が上げ下げです。

 「白菜」・・・1箱(15kg箱=6本入り)900円くらいから~1500円まで様々~。 去年入荷(入荷した日数)の少なかったH物産の白菜が2日連荘で入荷。

 「レタス」・・・キャベツと変わらないくらいの価格に!箱(12玉)1200~1300円が高値。

 「にら」・・・FG袋のものは100円超えてきました。

 「シシトウ」・・・1パック(M=30本入り)350円くらいに上昇! 「大葉」は500円乗せ!

 「みかん」・・・N青果に出てる黄色い箱のやつが4000円台に乗せました~。(いつもみかん売り場の一番北側に夜の8時過ぎ位に持ち込まれます。)

 給食・・・木曜日位に「小松菜」「ブロッコリー」「白菜」が、金曜に「薩摩芋」...大根はまんべんなく入ってるし。


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2016-12-12 19:15:15 | お野菜情報!

こんにちは 

 今の阿蘇への大動脈、「ミルクロード」にライブカメラが設置されました~。高尾野・古城・二重峠・赤水の4か所です。
(国土交通省熊本地方整備局 熊本河川国道事務所 ミルクロードライブカメラ )
リンクは此方 → http://www.qsr.mlit.go.jp/kumamoto/bousai/road_live/milk_road.html 

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今日の熊本市は 3.1℃ ~ 15.4℃ 最高湿度86%

 熊本市の”夕方の空”です。・・・撮り損ね!(^-^; 気が付いた時には、真っ黒け~の曇り空! & 雨もぽつぽつ


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 「極早生みかん」「早生みかん」・・・出品!

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 「アイコ」・・・甘いです!


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 お野菜・・・入荷量次第で、相場が上げ下げです。

 「にら」が100円超えに!

 「パセリ」・・・個人もの(県産)も、入荷はあるけど朝には売り場から消えてます...

 「ブロッコリー」・・・給食に入ってるけど入荷少ないです。今日の前取で191円付いてました~。デカいので1本600gくらいあったから、ま、いいっか!

 「囲生姜」・・・4kg箱の長崎産、新生姜みたいな感じ!で、+100円(キロ単価)高い高知産が良いかもです。中国産も入荷してるけど、食味が全然違うし!

 「土もの」・・・ゴボウ以外は、全部下げてます。

 「大葉」400円台後半(1パック100枚入り)!「シシトウ(ハウス)」も1パック300円近くになりました。 忘年会需要?年末になればもっと上がります。 毎年12月は、毎年高くなりますね。
・・・N青果、韓国産の「シシトウ」は入れないようです。 

 給食・・・木曜日位にも「小松菜」「ブロッコリー」「白菜」が、金曜に「薩摩芋」...大根はまんべんなく入ってるし。


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2016-12-12 19:15:15 | お野菜情報!

こんにちは 

 今の阿蘇への大動脈、「ミルクロード」にライブカメラが設置されました~。高尾野・古城・二重峠・赤水の4か所です。
(国土交通省熊本地方整備局 熊本河川国道事務所 ミルクロードライブカメラ )
リンクは此方 → http://www.qsr.mlit.go.jp/kumamoto/bousai/road_live/milk_road.html 

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今日の熊本市は 3.1℃ ~ 15.4℃ 最高湿度86%

 熊本市の”夕方の空”です。・・・撮り損ね!(^-^; 気が付いた時には、真っ黒け~の曇り空! & 雨もぽつぽつ


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 「極早生みかん」「早生みかん」・・・出品!

 薩摩芋「シルクスイート」・・・出品!、JA菊池(大津町)の薩摩芋「紅はるか」「ほりだしくん」は販売中

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

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 「にら」が100円超えに!

 「パセリ」・・・個人もの(県産)も、入荷はあるけど朝には売り場から消えてます...

 「ブロッコリー」・・・給食に入ってるけど入荷少ないです。今日の前取で191円付いてました~。デカいので1本600gくらいあったから、ま、いいっか!

 「囲生姜」・・・4kg箱の長崎産、新生姜みたいな感じ!で、+100円(キロ単価)高い高知産が良いかもです。中国産も入荷してるけど、食味が全然違うし!

 「土もの」・・・ゴボウ以外は、全部下げてます。

 「大葉」400円台後半(1パック100枚入り)!「シシトウ(ハウス)」も1パック300円近くになりました。 忘年会需要?年末になればもっと上がります。 毎年12月は、毎年高くなりますね。
・・・N青果、韓国産の「シシトウ」は入れないようです。 

 給食・・・木曜日位にも「小松菜」「ブロッコリー」「白菜」が、金曜に「薩摩芋」...大根はまんべんなく入ってるし。


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