或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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熊本:八百屋のブログ、更新しました。

2017-01-17 20:16:16 | お野菜情報!

こんにちは 

 「紅梅」が開花 ・・・ 配達している、市内某小学校の「紅梅」です。 スマホ手持ち撮影の為、画像がイマイチですが...

 

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今日の熊本市は -2.0℃ ~ 12.3℃ 最高湿度93%

 熊本市の”夕方の空”です。
 

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 スイートスプリングを出品中!

 「早生みかん」「晩生の青島・金峯みかん」・・・出品!

 薩摩芋・・・JA菊池(大津町)の薩摩芋「紅はるか」「ほりだしくん」を販売中

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 キャベツの入荷が少なかったですね~。(先取りも多いようで)


 「たけのこ」・・・大同青果、売り場が早くも岩竹果実・酒井物産の近くへ移動しました。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月17日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 「キャベツ」・・・高値1200円チョイまで上げました(寒玉)。 早生はイマイチ。

 「椎茸」・・・凍結で?原木栽培の椎茸の入荷が激減!(鍋需要もあるかも) ちょっと上げてます。 「エノキ」も、いつもよりちょっと上げです。

 「カリフラワー」「ブロッコリー」・・・上げてます。 ブロッコリーは高値100円台後半。

 「ミニトマト」・・・箱+100円上げました。

 日本全国、何処も野菜の動きが良くないようです。熊本も然り! 日本各地の市場の皆さん、熊本に売り込んでも無駄ですよ~
・・・なんかほかの注文があった時に、無理やりくっ付けて一緒に送らないと!!(価格が幾らでも良ければ!ですが。)

 給食・・・今週は「キャベツ」「白菜」「小松菜(ほうれん草)」「京菜」「レンコン」「青梗菜」が入ってます。(私の受け持ち校では。


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学校給食のお野菜たち~熊本:八百屋のブログ、更新しました。

2017-01-16 19:56:56 | お野菜情報!

こんにちは 

 熊本市、雪は降らなかったけど寒かったです。 
因みに、👇・・・某県に居るお嬢さんから送られてきた画像!を堪能してます。

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今日の熊本市は -3.6℃ ~ 9.4℃ 最高湿度86%

 熊本市の”夕方の空”です。
 

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 熊本市の学校給食で使われる「お野菜」(写真)です。 クリックすると大きな画像で見れます。

・・・先日の土曜日、新年賀詞交換会の会場入り口に展示されたものです。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月16日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 お野菜・・「白菜」「キャベツ」「トマト」「ミニトマト」「胡瓜」「茄子」「ブロッコリー」が、若干上げました。 明日の相場は、今日の夕市次第で決まるかと。

 「ジャガイモ」「玉ねぎ」も、日々ちょっとづつ上げています。 セリ値が、今までの相対価格と変わらないくらいになりました。

 「大葉(100枚入り)」は2桁に撃沈... 「シシトウ」も、下げてます。

 新玉ねぎの「天草一番」・・・先週、1回入荷したのみ。10kg 4500円ほどしてました。1玉100円で売ることが出来ませんね!

 給食・・・今週は「キャベツ」「白菜」「小松菜(ほうれん草)」「京菜」「レンコン」「青梗菜」が入ってます。(私の受け持ち校では。


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熊本:八百屋のブログ、更新しました。

2017-01-13 19:15:15 | お野菜情報!

こんにちは 

 今日も風が” 冷たい ”です。 明日は、新年賀詞交換会の為、更新できないかも...m(__)m

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今日の熊本市は 3.4℃ ~ 9.8℃ 最高湿度86%

 熊本市の”夕方の空”です。
 

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 「高菜」・・・入荷中! 年々少なくなってます。購入はお早めに


 先日、D青果の一番人気の「トマト」を紹介したので、今回はN青果で一番人気の『トマト』です。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月13日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 お野菜・・・土ものが上げてます。 特に「里芋」が! 大きくて良いものはキロ500円半ばへ 先週は安くて、市場も何とかして売り込んでいたんですがね!?

 「ジャガイモ」「玉ねぎ」も上げています。 -10~20度の気温!普通のコンテナ積じゃ凍ってしまうので出荷できないのかな?

 「胡瓜」・・・入荷が少なくなって、チョット上げてます。 「茄子」も入荷が少なくなってます。

 「キャベツ」もセリでは、高値800円そこそこ! 「レタス」は、もっと低空飛行中です!

 「大葉」も途中から100円(1パック100枚入り)割れたし!

 給食・・・週末は「薩摩芋」が入っています。来週は「白菜」が多いかな?木曜と金曜に「小松菜」「青梗菜」「レンコン」「京菜」が入ってる。(私の受け持ち校では。


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2017-01-12 19:25:25 | お野菜情報!

こんにちは 

 今日は久しぶりに車のフロントガラスが凍ってました~。 露天駐車で~す。

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今日の熊本市は -0.5℃ ~ 9.3℃ 最高湿度89%

 熊本市の”夕方の空”です。
 

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 お豆さん達~っと! ほとんどが鹿児島から~


 胡瓜の入荷が減りました。 寒くなると、「胡瓜」の成長に直ぐに影響が!




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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 お野菜・・・全体的に下げてます。 「胡瓜」は、ちょっぴり上げ。「トマト」「ミニトマト」や土ものは横ばいかな?

 「キャベツ」「レタス」・・・さらに下げてます。

 小売りでの売れ行きが良くないようです。 大葉も低空飛行で(おまけに転送品も入荷してる)業務店もイマイチの様ですね。

 給食・・・週末は「薩摩芋」が入っています。来週は「白菜」が多いかな?木曜と金曜に「小松菜」「青梗菜」「レンコン」「京菜」が入ってる。(私の受け持ち校では。


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2017-01-11 19:58:58 | お野菜情報!

こんにちは 

 今日は風が”冷たい”です。 窓開けてたら、寒くて!寒くて!(開けてるのも悪いけど)換気も躊躇するくらい。

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今日の熊本市は 0.8℃ ~ 9.1℃ 最高湿度95%

 熊本市の”夕方の空”です。
 

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 「新玉ねぎ」 ・・・ 「天草一番」の入荷はありませんでした。代わりにJA  あまくさの新玉ねぎが入荷 5kg箱で北海道の20kgの価格を追い越してるし



 熊本産「ゴボウ」・・・菊池・旭志・西合志周辺から~。


 D青果で一番人気?の「トマト」


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 お野菜・・・若干の上げ下げはありますが。ほぼ持ち合い。

 「キャベツ」・・・箱(10kg)、高値1000円割れました。 「レタス」も一緒に下げです。1玉100円売りで、十分に利益が出るレベル。

 「大葉」、さらに下げてます。

 上げてる野菜が無い状態! あとは、明日からの冷え込み次第で、野菜の生育に影響? & 鍋商材の売れ行きが上向く? 今後の状況次第でしょうかね。

 給食・・・今週は、「小松菜」「青梗菜」~週末は「薩摩芋」が入っています。(今日と明日で、小松菜30kgほど入ってます。私の受け持ち校では


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