いざよい

昨夜も夜空をのぞいてみましたが、雲が多くて、十六夜（いざよい）の月はほとんど見えませんでした。
スーパームーンとも呼ばれた、今回の満月でしたが、少なくとも我が家付近では残念！
そんなにもったいぶらなくてもいいのに。

夕方、月見だんごを作ろうと思いましたが、あると思っていた白玉粉がなく、いただきものの紫いもがあったので（寒天を使って）紫いもようかんを作ってみました。
色はとても濃い紫色で、ブルーベリーかと見間違うほど。
アントシアニンたっぷり、ですね。

中秋の名月

昨日は中秋の名月。
午後８時半過ぎ、夜空を見上げてみました。
でも、丹波ささやまでは、空には雲が多く出ていて、きれいな月は雲の切れ間からしか見ることができませんでした。
月の形がまん丸なのは、なんとなくうれしい気分がしましたが・・・。

今夜は、美しいお月様がみられるのでしょうか？
すすきはあちらこちらで見かけるので、おだんごを作ってみることにしましょうか！？
やっぱり、日本はいいですね。
情緒豊で。

今晩、なあに？

主婦のみなさん、今晩の献立は決まりましたか？
我が家は、夫も好きなカレー。
玉ねぎをていねいに炒め、お肉と野菜を軽く炒めた後、野菜が柔らかくなるまで煮て、ルーやその他の調味料も入れました。
あとは、弱火で煮込めば完成です。

ちなみに、今日使った肉は、鶏のモモ肉と牛のスジ肉。
私はカレーにバナナかリンゴも入れるのですが、そのどちらもなかったので、ハチミツとケチャップを…。
おいしくなあれ！