猪肉、４人分です。
美味しそうですね。
しかも、美しい。
まるで、ぼたんの花のように。
だから、猪肉を使った鍋を、ぼたん鍋と呼ぶんですね。
我が家の紅葉は、毎年こんな感じで、真っ赤に紅葉したのを見たことがありません。
気候のせいなのでしょうか。
出来上がりました。
こーちんプリン。
本日の、お昼のお客様のデザートとなります。
、桶ットやピンポン等をしているからかもしれませんが、睡眠は、高い割合で熟睡型（むしろ爆睡）です。
が、たまに寝つかれずに、寝床で悶々と過ごす事もあります。
昨夜はそんな日で、とうとう夜明けが近づいてきました。
いっそ開き直って早起きし、デザートのこーちんプリン(名古屋コーチンの卵を使った自家製プリンを、こう呼んでいます。)でも作ろうかと思います。
お昼の予約のお客様用に。
