From my kitchen

私のキッチン発のパン、お料理、時々お菓子・・・のことなど書き続けて行きたいと思います。

ひよこ豆のコロッケ~ファラフェル風~

2006-05-02 16:24:56 | お料理
中東で、野菜と共にピタにはさんでいただくファーストフード的なお料理、ファラフェル。今日は茹でてストックしてあるひよこ豆(もちろん缶詰でOK)で、思いついたらすぐに出来るファラフェル風簡単ひよこまめのコロッケを作りました。 . . . 本文を読む