米粉を使ったお好み焼き

キャベツ　　200ｇ

青ネギ　　　100ｇ

米粉　　　　100ｇ（約1カップ）

牛乳　　　　1カップ

卵　　　　　１個

豚肉　　　　150ｇ

 

青ネギは適宜で、これに高野豆腐ダイエットパウダー　大さじ２

長芋のすりおろしたものを適宜加えてやってみた。

おいしい

焼き上げたものにマヨネーズ、お好みソース、かつおぶしをたっぷりトッピングしたから当然か💦

 

 

基本量参考

国産米粉でクッキング　坂本廣子+坂本佳奈　農文協