ここのところ、ハイチ・トルコ・・・・と各国をまわっている私。(笑)
今朝は、神戸も周りが見えないほどの雪が降っておりまして、
こんな寒い日にも関わらず友人と、ブータン料理を食べに行く約束を
していた私。(笑)
ブータン料理は、先月のハイチ料理より私は好み。
唐辛子とチーズを使うのが特徴的なんだそうです。
こちらでは、日本人用に辛さを調節していましたが、本場では
どれくらい辛いのでしょうね~。
ブータンは、長く鎖国をしていたイメージがあったのですが、
今年は日本との外交樹立25周年なんだそうです。
イメージは、日本の着物に近い民族衣装とヒマラヤの山々なんですが、
どんな所か行ってみたい場所です。