食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

料理修行

2019-01-25 09:15:05 | 子育て
冬休みに戻って来た

北海道で学生生活を送る二女は

とっても料理が上手になっていた


二女のキャンパス在学中の学生は

9割が関東出身らしく

今何がこっちで流行っているのかは

SNSをチェックして知っている

でも何もないところだから

食べたきゃみんなで作るらしい

新大久保で流行っている

伸びるチーズドッグも

部活の1年生の歓迎会で

みんなで作ってご馳走したそうな


そんな二女は

家に居れば
(ほとんどは居ないけど

『何か手伝うことある~』と

必ず料理を手伝ってくれる

『やっぱり一人暮らしをしていると、違うよね~』と

長女や三女に聞こえるように言ってみたら(笑)

三女が反応した
(こじらせ長女には響かず


で、二女が北海道に戻った後は

熱心に台所に立つようになりました


今までもレシピ本を見ながらだったら

大抵のものは作れたけど

レシピ本を見なくても作れるようになりたいし
(数をこなすことも大事だと思うが…)

誰もが知る料理を何でも作れるようになりたいし
(『きんぴら』とか『肉じゃが』とか)

自分の得意料理も作りたいそうな


頑張れ頑張れ






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元気いっぱい! 野菜のチカラ

2019-01-25 09:09:42 | 食育
市川市の小学校で

3年生&4年生を対象とした

ヘルシースクールの講師を務めさせていただきました



苦手な野菜も

今までより少しだけ

好きになってくれますように


関係者の皆さま

お世話になりました

ありがとうございました

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