食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

【とちぎ野菜サポーター】 レポート~大田市場~

2012-05-31 10:06:37 | 野菜ソムリエ
とちぎ野菜サポーターに任命していただきました

1年間頑張ります



昨日は宇都宮にて

『任命式』と『トマトの選果場視察』の為

上野発7時10分の新幹線に乗る為に

朝4時前から起きていた私ですが…


さかのぼる事2週間前

大田市場でのミーティングから始まりました

こちらも早起きして

『大田市場に』朝8時集合…

この日は

長女は修学旅行中

夫は仕事で留守

で、双子と私の3人だけだったから
(『銀のさら』を頼んだ日)

双子を『朝から勉強しなさい』と

5時に叩き起こして
(ほんとに叩いてないよ

6時前に家を出て…

電車とバスを乗り継いで…

やって来ました~


大田市場

私達はすっごい早起きしたつもりだったけど…

市場はすっかり『終了』モード…(^_^;)

でも

すっごく広~い


TVで見かける『せり』が行われる場所


ポスターは宣伝の為の大切なアイテム




とちぎ野菜サポーターなので

栃木県産の野菜を見せていただきました


ご存知『とちおとめ

(おとめちゃん)


(日光の猿がモデル)

ちなみに『JA全農とちぎ』では10のJAがあるそうで、

JAごとにキャラクターのデザインも違うそうです



(きゅうりにも力を入れています


栃木のトマトが出荷されるのは

10月~6月くらいまで


大田市場での出荷実績は『第2位』


一つの街だよね~


おっ有名人



なんと『日本農業賞大賞』を受賞した

自慢のネギです

(露地物)

糖度が13度もある

生でもかじって食べられちゃう

ハウス栽培の『白美人ねぎ』


品種も栽培方法も

絶対に秘密なんだって


圧倒された一日でした

関係者の皆様

ありがとうございました


選果場視察へ

続きます…





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二女のセンス

2012-05-30 00:56:30 | 
姉妹の中で

一番に二女が

四女の写真を撮ってくれるんだけど…

『お母さん、今日もかわいい顔写真がたくさん撮れた』って

言うんだけど…







馬面に見えるのは

私だけか…


『かわいい顔』って言うのは

こういう写真じゃないのかいっ

(ちなみに双子の部屋から盗ってきた財布(笑)なぜいつも…(^_^;))


『すっごいかわいい後ろ姿』って…

確かにかわいいけど

こっちの方が

もっと色っぽい



って、結局

親ばかぶりを競っている

私達です…

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【お知らせ】ファーマーズマーケット&ピジョンの野菜クイズ

2012-05-29 07:55:25 | 野菜ソムリエ
こんなサイトがオープンしました

ファーマーズマーケット

市場流通に乗れていない隠れた逸品を、

野菜ソムリエの視点で応援しています
(コメントしています


考案させていただいたクイズが好評をいただいています

ピジョン株式会社さんが運営しているサイトpigeon info

苦手野菜を好きになろうクイズ

クイズについて

こちら明後日までです

ご興味がありましたら、のぞいてみてください

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初夏のチキン・プレミアム

2012-05-28 07:09:45 | 
ま~た何かを守っています(^_^;)



絨毯も

グッチャグチャ



おっ

美味しそう

しばらく見とれてしまいました

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長女の『じゃがいもちぢみ』

2012-05-27 05:45:56 | 子育て
先日長女のリクエストにより

『じゃがいもの重ね焼き』…ヤンソンさんの誘惑

作ったんですが、

同じページにじゃがいものちぢみのレシピも載っていて

こっちは長女が『作りた~い』と言うから

昨夜作ってもらいました




じゃがいもを摩り下ろして
(新じゃがだから皮ごと)

小麦粉を混ぜて

ニラと赤ピーマンも乗せて


タレは

レシピの味が気に入らなかったらしく(笑)

味見をして酢を足していました

そこ大事だよね~


じゃがいもを摩り下ろすのが重労働だったらしいけど

大変だった分、味は格別だよね~


中はもっちり、外側はカリッとしていました


これからもドンドンお願いします


いずれは子供達にご飯を作らせるという

10か年計画

密かに進行中…ウシシシシッ



コメント (4)
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