GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ） Tokyo

ず～っと行きたいと思っていた憧れのパン屋さんに

仕事の休憩中に行ってきました


パリと渋谷にしかないんだって

時間がなかったから
（並んでた）

お店の外観の写真もなく

でもそこだけパリでした
（パリには行ったことないけど(笑)）


１Ｆは飲み物も買えて

買ったパンを食べるスペースがあり、　

２Ｆはカフェになっていました


今回は持ち帰りで


（名前は忘れたけど、ミルククリームが挟まっています）


チョコクロワッサン

『インカのめざめ』のスープと一緒に

バターの風味が

とってもリッチでした


バランスのとれた朝ごはんは大切だし

朝からモリモリを心がけているけど、

美味しいパンとスープにコーヒーだけっていう朝ごはんも

実は好きです

理想は

目覚ましをかけずに

朝遅く起きての『ブランチ』


いつかね～


Gontran Cherrier Tokyo
渋谷区渋谷1-14-11

とちぎのニラレシピ

先日のニラ玉パスタに続き


栃木のニラを使って

色々と作っております


レシピサイトに載っています

良かったらのぞいてみて下さい

ニラと長芋の豚バラまき・ニラソース添え


ニラとタケノコの春巻き


ニラのクリームフェットチーネ


ニラと桜えびのかき揚げ



この中でフェットチーネが『え～』って感じだけど…

娘達に感想を聞いたら

フェットチーネが一番美味しかったとか


栃木のニラをよろしくお願いします

GW前半

そう言えば…『ＧＷ』です

私は仕事

子供達は部活

家には夫とまほちゃん

ベタベタなので、それはそれで(笑)


考えたら…家族で出かけなくなったなぁ…

子供達が部活を始めたら

もうしょうがないよね～

5人の予定が合う日は…ありません(^_^;)


長女の『部活ライフ』は順調なようで良かったけど

昨日、土曜日の予備校の授業の後に
（講師が学校に来る）

部活に入っていないクラスの女子が何人かで
（ほとんどが入っていない）

お昼からスイーツの食べ放題に言ったとかで…

出た出た気にしぃ～め～

って、長女は部活に入ったから

一緒に行けないのはしょうがないと思うんだけど(^_^;)
（『運動していないのに太るぞ～』って言っておきました(笑)）

始めたばっかりだけど

そのうちそんな事を考えなくてもいいくらい

忙しくなりますように(笑)


（昨日のお弁当）



30日に早速胴着を注文するとか…

せっかく意を決して入部したんだから

頑張って下され

とちぎのニラのＰＲ＆和風ニラ玉パスタ

栃木から

新鮮なニラが届きました



（葉の幅が広い）


どれだけ素晴らしいかって

立てても葉がダレない



またご近所の『ギャラリー』で

ＰＲをさせていただきました




40～60代の女性の皆さま12名

いつもありがとうございます

これからも栃木の野菜をよろしくお願い致します


ご紹介したのは

ニラと桜えびのかき揚げ

視察に行った時に教えてもらい

桜えびも加えて作りました

ニラが甘い

我が家の娘達にも大好評でした


ニラがたくさんあるので

パスタに加えてみました


和風ニラ玉パスタ

パスタ160ｇ（2人分）は塩を入れたお湯で茹でるニラ1/2束はざく切りに

フライパンに潰したニンニク1片・細切りベーコン2枚分・オリーブオイルを入れて弱火にかけオイルにニンニク風味を移しながら、　ベーコンもカリカリに

卵2個をよく溶いて、ダシしょうゆ大さじ１を混ぜ、2のフライパンに入れて火を止める（この段階で卵はゆるゆるで液体の状態です）

１のパスタを表示の1分半前に水を切り、パスタの茹で汁50ｃｃ・ニラと一緒にフライパンに入れて弱火にかける

4のフライパンのパスタをよく混ぜ、塩・胡椒・昆布茶で味を整えてお皿に盛り、粗挽き胡椒をかける


それ以外にも色々と試作中


生産者の皆さま・ＪＡ全農とちぎの皆さま

いつも素晴らしい野菜を本当にありがとうございます

入部

長女がついに入部しました

『弓道部』

中学生の頃からず～っと憧れていたのは知っていたけど

ようやく


相変わらずグズグズな長女

入るか入らないかは自分次第だけど

あんまり遅くに入部って

結構失礼なんじゃない
（私＆二女・三女の意見）


長女のクラスは

『特別進学クラス』ってやつで

毎日7時間授業＆土曜日は予備校の授業。

長女の高校には他に

スポーツ強化コース（男子のみ）＆普通コースがあり

スポーツは5時間授業で、普通コースは6時間授業。

授業が1時間多いから

『勉強が大変だ』ってイメージがあるらしく

最初から部活を考える子が少ない


もちろん強化コースの運動部に入ることは無理で
（男子のみだし）

それ以外にも女子でも強い部活には

最初から入ることが出来ません
（チアとか女子サッカーとか）


でも…

部活と両立している子だっているわけだし、

部活しなかった子が

み～んな成績いいかって…そんなことはないわけだし


それに

あのグズグズな性格は

『武道』で鍛えられた方が

ぜ～ったいにいいっ


母の私でさえもたまに

崖から突き落として

『登ってこ～いっ』って言いたくなる


それに他のコースの子達ともふれあって

少し『くだけた』方が

今後の為にもなると思うんだけど


長女の中学校の部活って

『内申』の為に入部した子もいたわけで

大した練習もなく『部活』って言えたのかどうか


でも、高校の部活って

本当にやりたくて入ってきた子ばかりのはずだし

私にとっては

高校の部活の友達って一生の友人だから

ぜひそんな友人を見つけて欲しいと思うんだけど…

って、まぁこればかりは、理想通りにはいかないと思うけど。


一人で入部は…とか

周りは入っていないのに…とか

ぜ～ったいに悶々と悩んでそうだったから

『はっきりせいっ』って

喝を入れてしまいました(^_^;)


だってまだ勉強も大して忙しくなさそうだし、

ＧＷが終わってからだと

さすがに部活の雰囲気も出来上がっているんじゃないかと…

そしたらまた絶対にグズグズだもの


他校に行った同級生の

入学早々クラスの女子から省かれた話とか聞いて

慄いているし


長女の高校はそんなことはないと思うんだけどね～


帰りが遅くなったけど

クラスだけじゃない友達って

すっごく貴重だから

もっともっと視野を広げて欲しいです


（一昨日のお弁当）


（昨日のお弁当）


（今日のお弁当）


さすがにクラスメートに

『チーズ』の事を突っ込まれるようになったとか(笑)

だって、長女は牛乳を飲まないんだもの
（もともとそんなに好きじゃない）

まだまだ成長期だからね～
（あとお弁当の彩りね）