抹茶パウンド

一人暮らしをしている長女が

職場でコロナのワクチンを打つというので

万が一、調子が悪くなった時の為に

お惣菜を作り

そのついでに

長女の好きなパウンドケーキをアレンジして

抹茶を入れて差し入れ

ひねくれ長女だけど

思春期の時期も

うちのスイーツだけは褒めてくれた

ちなみに…

接種して24時間経った頃から

腕が重くなってきたそうで…

2回目の時は

今回よりも多めに

差し入れしようと思ってる。

夫は昨日市の集団で1回目を接種。

今のところは何ともないらしい。

パウンドケーキ

ふと食べたくなって

久し振りに作った


我が家は

『ココア』じゃなくて

『モカマーブル』です
（コーヒー味）


『マーブル』の柄がいまいちだったけど


子供達が小さかった時

しょっちゅう作ってたなぁ
（コーヒー味でもよく食べた）

懐かしかった

冬至

日は長い方がいいから

冬至を迎えると

ちょっとホッとする

あとは

日が長くなっていくだけだから


かぼちゃでプリンを作りました


まほちゃんにも

蒸したかぼちゃを少しあげました

ブラックベリー

いつも行く産直所に行ったら

国産の『ブラックベリー』を発見


珍しいので

今が旬のブルーベリーも一緒に買って

ジャムにすることにしました


種はちょっと気になるんだけど

美味しくできました


三女がお昼用に

クリームチーズと合わせて

サンドイッチにしてた

パン耳

パン屋さんでバイトをしている長女が

パンの耳を大量に持ち帰って来たので

久しぶりに揚げてみました

きな粉をまぶして


手はかかるけど

やっぱり美味しかった～