食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

年越しそば

2012-12-31 11:50:23 | 昼ご飯
おそば好きの皆様

邪道ですみません


今年の『年越しそば』は

先日の『豆乳坦々つけうどん』

そばバージョン

最初に香味野菜を炒める時に

ザーサイのみじん切りも入れました


レモンをちょっと絞って


このメニュー

実は以前に

青山のとあるおしゃれな

おそば屋さんでいただきました

いつか再現したいと思っていたんです


もちろん

私のような即席ではなく、

スープは本格的に作っているだろうし、

おそばだってちゃんと手作り

お店には『邪道だけど』って書いてあったけど

すっごく美味しかったんです


ナッツもあったら、入れた方が食感が面白いかも


家族には大うけだったから

良しとしています


今日は『お料理の日』

さて、頑張らないと


皆さま

この1年『ひとりごと』に付き合って下さって

本当にありがとうございました

来年もどうぞよろしくお願い致します


良いお年をお迎えくださいね~



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初トリミング

2012-12-30 10:01:13 | 
ずっと気になっていた

四女の背中の渦巻いた毛

家から一番近いホームセンターのペットショップで

1か所カット525円っていうから

行ってみることに


クセっ毛ちゃん

before



ほんとは

トリミングされている姿も撮影したかったんだけど

ただ台に乗せられて

手で押さえられてのカットだったから

カットされながらもこっちを向いて吠え

台を飛び降りそうな勢いだったから…

見学は止めておきました


カートに乗せるのOKなお店なのに

早く帰りたくて立ってるし


カットしてもらったのは

背中の毛と

お尻と

お腹の毛(しめて1575円


で、

after

…変わったかな


かわいいから、いいかっ

(首のゴージャスなモフモフはそのままです


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仕事納め

2012-12-29 06:00:58 | 野菜ソムリエ
本日『仕事納め』です

今年も色々なお仕事をさせていただいて…

本当に本当に感謝です


関係者の皆様

今年1年大変お世話になりました

ありがとうございました


『仕事始め』は1月12日。

ちょっとのんびりです

その前にコラムの締め切りがあるけど。


関係者の皆様

来年もどうぞよろしくお願い致します


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アカウント乗っ取り

2012-12-28 08:43:42 | 日常
先日、いつも使っているアドレスが

突然使えなくなったお話詳しくは


プロバイダーである『AOL』のパスワードを

ようやく変更することができ


で、結局

原因は

第三者に『アカウント』が乗っ取られてしまったみたいで


ウィルス対策会社の方には

本当に丁寧に対応してもらいました
(ありがとうございました


それにしても

『AOL』は

『AOLアジア』に業務委託したから…の一点張り
(だからAOLは関係ないと)

ほ~んと近年稀にみる

対応の悪さでした


未だに『windows liveメール』は使えないけど

一応AOLが開けるからもういいです
(よくわかんないし


アドレスを変更したことを

順にメールしているところですが

何だか年賀状よりも面倒で

とっても『昭和』な私です
(あっ年賀状は26日に出しました




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検診結果

2012-12-27 06:46:23 | 日常
先月末に受診していた

検診の結果が出ました


みんな別々の日で

ちょっと面倒だったんだけど

大腸がん

胃がん

乳がん

子宮がん

一般的な健康診断


良かった~


一昨年は『乳がん』でひっかかり

こちらは経過観察なんだけど


昨年は『肺』が曇ってる

で、再検査

ちなみにタバコは吸いません。


後は『肺がん検診』が残っているけど…

これはいいかなぁ…


今年は『胃』と『γ-GTP』()が心配だったんだけど

問題なくて良かったです

バリウムは久しぶりで

しかも飲んだ後に気持ち悪くなって寝込んだけど…

勇気を出して受診して良かった


これで安心して年が越せます


母は

まだまだ頑張らないと

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