食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

野菜たっぷり朝ご飯

2023-12-31 18:01:21 | 食育
乳幼児の親子向けの講座の翌週

船橋市の海神公民館にて

小学生の親子向けの

野菜をたくさん使った

時短の朝ご飯メニューの調理実習を担当させていただきました。

調理実習はコロナ禍もあり、久しぶりでした。

ご飯もパンも含めて

5品で20分以内で出来るメニューです。
どのメニューも野菜がたくさん使われています。






皆さん、上手に作ってくれました。


ご参加くださった皆さま、お忙しい中ありがとうございました。

担当者の皆さま、お世話になりました。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おうち食育を楽しむヒント

2023-12-31 17:58:45 | 食育
気がつけば、今年も今日が最後。

全然ブログをアップできず…

先月のお話です。


船橋市の児童ホームで

乳幼児の親子向けの食育講座を担当させていただきました。



たくさんの皆さまにご参加いただきました。

ありがとうございました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

支援学級での野菜セミナー

2023-10-20 10:57:05 | 食育
先日、市川市の小学校の

支援学級での『野菜セミナー』を担当させていただきました。

対象は3年生。

見たり触ったりクイズをしたりして

野菜に触れ合ってもらいました。

積極的に発言してくれて、とても楽しい時間でした。






関係者の皆さま

大変お世話になりました。

ありがとうございました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ぶんきょう子ども野菜塾

2023-08-02 11:23:26 | 食育
先日、文京区にて

毎年恒例の『ぶんきょう子ども野菜塾』の

講師を務めさせていただきました。

今年度も『オンライン』でのセミナーでした。





参加してくださった皆さま

暑い中、ありがとうございました。


関係者の皆さま

大変お世話になりました。

ありがとうございました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

旬の野菜を身近に楽しむ

2023-02-21 10:51:41 | 食育
松戸市の食生活改善サポーターの皆さまを対象とした

定例研修会の講師を務めさせていただきました。

こちらもコロナ禍以来

2年ぶりの開催となりました。


野菜を美味しく食べる提案として

カブを丸ごとオーブンで焼いたものと

じっくりと炒めた長ネギとカブをポタージュにしたものを

ご試食いただきました。

味付けはほんの少しの塩だけ。

野菜の甘味がダイレクトに感じられるレシピです。





やっぱり現場はいいなぁ…と感じられる

1時間30分でした。


関係者の皆さま

また声をかけてくださり

本当にありがとうございました。

大変お世話になりました。


今後とも

どうぞよろしくお願いいたします。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする