今週のお弁当

（月曜日）


（火曜日）


（水曜日）


（木曜日）


（金曜日）

欲張り

まほちゃん

２つとも

必要なの

船橋市学校給食展講演会 レポート③

船橋市の

中学校給食は

なんと『選択制』


入学してすぐに

どんな風に選ぶのか

説明があるそうです


選択は3種類の中から


『A献立』は必ずご飯

『B献立』はパンか麺

もしくはお弁当を持参


2か月前に選択して

前金制なので

船橋市の中学校では

給食費の未払いがないそうです


『完全自校給食』で

全校で『ランチルーム』でいただくそうです


ご飯やスープは生徒達の目の前で

アツアツを盛り、

ご飯は大・中・小と3種類の盛り方があり

生徒達が自分の食欲に合わせて選択するそうです


すごいのは

使う食材が一緒の事はあっても

メニューが全く違う



栄養士さんや調理員さん達の愛情を感じます


『残菜』は、ほぼないそうで、

調理員さん達が放課後に生徒達と会うと

『今日の給食美味しかったよ～』と

声をかけてもらえるとか


自然と

『いただきます』『ごちそうさま』が出る環境であることに

私も感動しました


様々な工夫で


実戦されている船橋市の『食育』


とても羨ましく思いました



船橋市教育委員会関係者の皆様

この度は素晴らしい機会を与えていただいて

ありがとうございました

お世話になりました

船橋市学校給食展講演会 レポート②

『学校給食展』なので

実際の給食の展示が多かったです


1年生～6年生まで


工夫された食育プログラム




どの給食も

栄養バランスはもちろん

見た目にも鮮やかで

本当に美味しそうです


船橋市の給食のカレーは

なんと『炒め玉ねぎ』から作るそうです

（『炒め玉ねぎ』だけで1時間かかるそうです）

子供達が食べやすいように


野菜の大きさにもこだわって


手間をかけた

心がこもった給食


船橋市の子供達は

本当に幸せだと思いました

船橋市学校給食展講演会 レポート①

船橋市民文化ホールにて行われた

船橋市の『学校給食展』で

食育のお話をさせていただきました


対象は船橋市小学校・中学校のPTAの保護者の皆様。


野菜を食べて元気にきれいに～今日から始める野菜生活～

色とりどりの野菜も持参して




野菜・果物の基礎知識に始まり

野菜を今まで以上に

普段の食卓に取り入れてもらえるように

色々な角度からお話をさせていただきました


ホールの入り口には

様々な展示コーナーも


『地産地消コーナー』








船橋市は

食材が本当に豊富です