食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

スパゲッティのパンチョ

2018-12-31 07:34:54 | 日常
ビール工場見学の後

ソフトバンクショップに寄り

二女が機種変&名義変更をした為に

保護者としての手続き&プランの見直しをしていたら

結構時間がかかっちゃって

晩ご飯も食べて帰ろう

って事になり

10月に柏にオープンした

スパゲッティのパンチョ』に入ってみました


ナポリタンの専門店で

渋谷にもあって

お店の前を通るたびに

ぜ~ったいに夫が好きだなぁ…と思っていたんだけど、

私が通るお店は地下にあって

お店の様子が分からないし

とにかく大盛りっていうイメージがあるから

太ってもやだなぁ…なんて思い
(量的には食べられそうだけど)

入ったことはなかった


でも

ナポリタンは大好き


とりあえず

基本のナポリタン(小)を頼んでみました

ちなみに(小)で300g

600g(大盛り)まで値段は変わらず690円


夫は(小)に王道セット(ベーコン&目玉焼き)をトッピング


具は玉ねぎ&ピーマンにウインナーだけ

酸味のあるソースが太めの麺に絡んでいて

美味しい~

粉チーズやタバスコが卓上にあり、お好みで

決して上品じゃないけど

くせになる美味しさでした


2.2㎜の太い面を19分茹でて水で締め

一晩寝かせるんだって


で、一昨日

またまた行ってしまった(^_^;)

頼んだのは前回気になっていた

『白ナポリタン』

紅ショウガとラー油がいいアクセントに


私が高校生の頃

脱サラしてスパゲッティ屋さんを始めた親戚のおじさんが

実家に来た時に作ってくれた

和風カルボナーラに似ていた


作り方は

油でニンニクのみじん切りとベーコンを炒め

溶いた卵を投入して半熟になったら火を止め

そこに茹でた麺を入れて、味付けは麺つゆ
(塩・胡椒も少し入れます)

今は普通にカルボナーラが作れるようになったけど

若い頃は失敗の少ないこっちばっかり作っていた事を思い出しました


野菜たっぷりのヘルシーなお料理は大好きだけど

こういう、ちょっとB級チックなご飯も大好きです

コメント (8)
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ビール工場見学

2018-12-30 07:52:24 | 日常
クリスマス・イヴの前日

夫とアサヒビールの工場見学に行ってきました


夏にも行ったんだけど

私が病み上がりで

大して試飲できず

今回はクリスマス用の特別カクテルも試飲できるって事で

カクテル目当てで行ってきました


14時からのコースだったから

お昼の少し前に出て

我孫子駅経由で守谷駅へ

どうして我孫子駅を通ったのかというと、

目的は…


駅そば~

我孫子駅の『弥生軒』は

駅そば界では結構有名なお店らしい

夫は名物のから揚げそば(1個)

私は、前日が飲み会で帰りが遅く

お腹の調子がそこまで良くなかったから、キツネそばにしました

から揚げは1個入りで400円なんだけど

そのから揚げの大きさが尋常ななくて

食べるスペースもなく
(時間帯によってはお店の外で食べる人達も出るほど)

写真を撮る雰囲気でもなかったから

詳しくは食べログで(笑)

また行きたい
(次こそは


守谷駅からは企業バスに乗り

無事に到着~


1時間のコースを終えて

お待ちかねの試飲

1杯目は必ずスーパードライとのとこ

(おつまみ付き)

で、2杯目は

おまちかねのカクテル


イチゴのリキュールをオレンジジュースで割ったものなんだけど


甘っ

オレンジジュースが

アサヒビールグループということで『バヤリース』だったんだよね~

これが果汁100%のオレンジジュースだったら

もう少し違ったと思うんだけど

楽しみにしていただけに

ちょっとガッカリでした


気を取り直して…


これは美味しかった


試飲時間は20分だから

これで終了


カクテル…

私にとっては

ちょっと残念でした


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新三郷へ

2018-12-28 14:02:40 | 日常
二女が帰省すると

1日はまほちゃんと遊ぶ為に空けて起き

もう1日はなぜか『コストコ』の為に空けておくので

行かないわけにはいかない(^_^;)


ちょうど長女も三女も何もない日だったので

どれくらいぶりなのか

家族5人で出かけることになりました


新三郷は

コストコ・ららぽーと・IKEAが並んでいる

我が家にとっては夢の場所


5人で外食もすっごい久しぶりなので

フードコートじゃなくて

ちゃんとお店に入る事にしました

(中華にしました


少し前に行ったばかりだから

今日はいつもよりも少なめ


晩ご飯用にお惣菜も


海苔巻きも美味しかった



ららぽーとも見て

IKEAに移動

黒猫のジップロックが可愛かった


帰宅したら

まほちゃんが拗ねていました

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ドッグランへ

2018-12-26 14:27:38 | 
大好きな二女が帰って来て

ご満悦の四女


今日は朝ご飯の後

二女の希望で

『ドッグラン』へ行ってきました


ちょっと興奮気味のまほちゃん


無事に『ドッグラン』へ着き…


楽しいね~


焼き芋ももらい

(おすわりっ

帰りは

グッタリでした



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クリスマス

2018-12-25 23:17:46 | 日常
二女は無事に帰ってきました


前日から作ったローストビーフに


ラザニアに


サッと作ったサラダ

(柿の生ハム巻)



チョコタルト


大喜びで食べていました


昨日、頑張って良かった

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