鏡餅

鏡餅って食べますか？
ウチは食べませんね。

真空パックの300円くらいの鏡餅。
捨てるのももったいないので、とっておいたら、けっこう長持ちしたりして。
これで？年目のご登場。
賞味期限は2002年だって。
日本の滅菌技術ってすごいなぁ。

心なしか、飴色の良い味わいが出て来たような．．．