枝豆を焼いてみる

「焼き枝豆」が良いと聞いたので、やってみますよ。
レシピは色々あったんで、自分を信じて進んでみるわけです。

洗った枝豆を、濡れたまま鉄のフライパンに入れます。
ムダ毛とかは気にしませんよ。


蓋をして、強火。
じゅくじゅく言い出したら中火で5分。

（画像忘れた！）
まだ固い感じ。


鞘が焦げた方が良いようなので、かき混ぜながら、強火で5分。

火を止めて、潮投入。
塩が乾燥して、馴染みませんね。


蓋をして、10分蒸らしてみました。
水分が戻って、液状になった塩がよくなじみましたよ。

お味は…枝豆ですね。
まぁ、水も油も使わない調理法がありますよという程度ですな。
ぺろり。

7月14日(月)のつぶやき

　大渕　香　@gallinitablanca　00:21

村岡さんの肩口に顔が！！ pic.twitter.com/xrYI4Qu0Ca

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　吹き出す画像　@fukidasu_gazou　23:54

天の川を表現した京都の和菓子が美しすぎる happy__365 pic.twitter.com/fWpxGuWg7g

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　大渕　香　@gallinitablanca　07:37

「不測の事態も想定された」って、想定出来るなら、不測じゃないじゃん！

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　大渕　香　@gallinitablanca　08:47

「無理しないで、エアコンを使いましょう。」「無理しないとエアコンが買えません。」

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　大渕　香　@gallinitablanca　09:25

豆腐皮（スパイシー） goo.gl/Dw1QNl

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　大渕　香　@gallinitablanca　11:22

ファブリーズの説明書きをよくよく読んでみれば、10回プッシュとか20回プッシュとか書いてありましたよ。びしょびしょじゃん！一本すぐ空いちゃうじゃん！

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　吹き出す画像　@fukidasu_gazou　11:22

和柄のペロペロキャンディが上品で可愛い！ wakuwaku_design pic.twitter.com/rK0ibxUUdy

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　爆笑！うちの母ちゃん　@kachan_warota　10:05

友人の家の猫。
おばあちゃんとお母さんに化粧されたらしい pic.twitter.com/Bv5QH2yllZ

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　大渕　香　@gallinitablanca　21:26

チョコレートじゃなくて、アイスを求めているときに、チョコアイスを選ぶと、近頃のチョコアイスはチョコ度が高過ぎて閉口。

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　大渕　香　@gallinitablanca　21:32

スプーンが良いと、アイスの味が変わるぜ。完璧だ、柳宗理！

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　大渕　香　@gallinitablanca　23:32

杏ジャム blog.goo.ne.jp/gallinitablanc…

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