玉レモンママレード 2015年01月25日 18時35分51秒 | 食べ物作りました もぎ尽くした玉レモンでママレード作りますよ。 ちょっと長く保存するので、甘みはちょい多めの4割で。 よく熟して、ペクチンたっぷりだったのかしら? すぐに煮詰まって、とろみもついた。 玉レモン 8個 正味540g グラニュー糖 200g(4割弱) キルシュワッサー 少々 #お菓子 « 塩玉レモン | トップ | 1月25日(日)のつぶやき »
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