ベーグル

暑い！暑い！暑いけどイースト君はごきげんだ。
ベーグル種は赤ちゃんの腕のように、ぽっちゃりいい感じに膨らんだ。

たっぷりカレンツ入り。
カレンツってすぐり？

＜8個分＞
強力粉　300g
全粒粉　100g
きび砂糖　大匙 1 1/2
塩　小匙1
ドライイースト　小匙 1/4
ぬるま湯　260cc
ドライカレンツ　70g