若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

黒松

2007年07月21日 21時51分24秒 | 捕まえた!
東京・東十条銘菓らしい。
この手のお菓子の名前に「松」が付くのはなぜ?
ドラ焼きよりもふわふわで、黒砂糖の滋味。
ホットケーキみたいにエッジが立ってるってことは、型にはめて焼いたのね。
幸せうんまぁ~!
1個食べたら、もう1個食べないと死んでしまう系。
クオリティの高い手土産ね。

草月

ハンゲ

2007年07月17日 14時11分46秒 | 季節
7月2日は「半夏生(はんげしょう)」
半夏(ハンゲ=カラスビシャク)の生える日だと知ったのは最近のこと。
まさかそのハンゲ君が、こんな身近に生息していたなんて。

真ん中にひょろっと伸びているのがそれ。
こんな変なものが、記念日が作られるほどメジャーな植物だとはね。

IKEAで食う

2007年07月16日 14時00分24秒 | 食べ歩き
友在り、遠方より来たる。
一緒にIKEA港北を探検しましたよ。
広い!安い!思った以上に楽しーい!
大人のテーマパークだわ。

で、噂のスェーデン料理のカフェテリアで食い倒れましたとさ。

ついつい取り過ぎてしまいます。
いーんです、今日は祭り(?)ですから。

テリーヌ
クレイフィッシュとサーモンのパテ
ぷちぷち魚卵入りのマヨネーズ付き。

サンド
シュリンプオープンサンド
食パンにゆで卵とたっぷり小エビ。
どうやって食べても崩落する。

シンブレッド
シンブレッド
ディルだかアニスだかの香りのする、薄焼きのナン?ブリトー?

ミートボール
ミートボール(牛)
ほんのりマサラのような香り。
ジャ、ジャムつけるんですか!?

豆
サーモンと豆のサラダ
サーモンの中身はポテトサラダ
ハーブ(ディル?)ドレッシングで。

パイ
サーモンとポテトのパイ

アップル
アップルパイ

盛り合わせ
ケーキ盛り合わせ
笑っちゃう甘さの上に、ジャム付けますか!?

サケ、サケ、サケ
イモ、イモ、イモ
ディル、ディル、ディル
異文化体験は楽しい、楽しい。
食には感動が必要よ。

食材はみんな冷凍で販売もされていた。
それもまた楽し。



キリシマなスタジオ観覧

2007年07月13日 19時29分26秒 | 冒険してみたい
金曜10時のアートな番組
新しいセットの大シャンデリア、素敵だ、うっとり。
前説さんは電車の人身事故のことを力説してくれたぜ。

日本のパワースポット霧島への旅
旅するは、美肌家のチズお姉さまと華道家のカリーおネエ様(会いたかった)のビューティーペア。

なぜに今キリシマか?
♪花はキリシマ、煙草はコクブ♪のキリシマが鹿児島県だってことも知らなかったし、一度も意識したことのない地名だったけれど、本当に素敵な所みたい。

緑の中の霧島神社、薩摩切子、温泉、古民家の宿、アートの森,etc.
古民家の宿でカリーが生けた野の花、おぉっ!とうなっちゃう見事さだった。
柴崎コウちゃんがCMで絶景浴しているのは、「天空の森」というところで
超広大な森に、5棟だけのロッジがある贅沢な空間。
一泊一人10万円からだって。

スタジオではレギュラーが黒豚の焼肉を試食。
黒ブタのバラ肉は、「脂身」ではなくて「白身」なのだそうな。
香りが...いつものブタとは全然違う!

ひたすらビデオを見て、食べているだけだったから、殿は退屈だったかも。
いいな霧島、行って見たいな。
放送は今月下旬とな。

ひとくちの甘能

2007年07月12日 19時44分49秒 | 読みました
酒井順子著
角川書店 2006年


鯛焼きのしっぽにはあんこが入ってない方が好き。
横浜のデパ地下の某鯛焼き屋さんは、鯛の周りの”ミミ”をわざわざハサミで切り落としてしまう。
そこをくれ!と言ってもダメなんだよな。
”羽つき鯛焼き”があってもいーじゃん!

おさえてみたい
・小川軒のレーズンウィッチ
マルセイバターサンドよりおいしいの?
・銀座ウエストのシュークリーム
・竹むらの粟ぜんざい