謹賀新年

『あけましておめでとうございます。
　月日も息子もいつでも駆け足です。
　今年は、そのどちらにも置いていかれぬようにしなければ・・・。
　本年もどうぞよろしくお願いいたします。』

・・・というのは、今年の年賀状に記したコメント。
あっ！もしや、肝心の年賀状がまだ届いていなかった？・・・（汗）。


大晦日の夜。何となくチャンネルはNHKの紅白歌合戦にあわせてました。夫は自分の観たい民放の番組は全て録画していたようだったし、他に観たいものもなかったので。

実家にいた頃、その時間帯には、母が台所でお正月料理の支度をしていました。私や妹も手伝うように言われていたけど、テレビの方が気になるしで、実際には手伝っていたのかどうか？？？
昨日、テレビを眺めつつ家事をしながら、今頃母は、きんぴらでも作っているのかな、なんて思ったりしていました。

結婚してからの数年は、私もお煮染めやきんぴら、昆布巻き、黒豆煮、煮豚、栗きんとん（もどき）など、豪華ではないけれど、夫婦２人で新年を祝うには充分なくらいのお正月料理を用意していました。

今は、夫の家族が正月２日に我が家に集まるようになり、義父が寿司屋のおせち料理を注文してくれます。
味もかなわないし、結局食べきれないこともあり、最近は、ほとんど自分でおせちを料理することはなくなりました。

それでも、毎年、栗きんとんもどき・・・というか、栗きんとんとは、似て非なるさつまいもを使ったひと品は必ず作るようにしています。
和菓子のようでもありますが、生クリームを使っているので、和洋折衷な芋菓子とでもいえばいいのかな。


今年は久しぶりに茶巾絞りにしてみました。見えにくいけれど、真ん中に栗の甘露煮が入ってます。

この芋菓子は、正月以外にも時々作ります。
そのままででもいいし、栗の代わりにスライスアーモンドでも、美味しいと思います♪
息子もパクパク食べてます。


私たち家族が、本格的にお正月のお祝いをするのは明日から。
明日は、義父と義姉夫婦の来訪で、ようやくおせち料理をいただきます。
明後日は、私の実家に、兄妹とその家族が集まります。息子にとって小学生の従兄弟の存在は、かなりハイテンションになるようです。
何はともあれ、家族と共に新年を迎えられることは、幸せなことにちがいありません。

2007年もマイペースに暮らしつつ、そのほんの一部をこの日記に綴っていければ・・・と思っています。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。


atsu ***Center TAG***

♪わくわくスーパーマーケット♪

息子の聴くＣＤの中に、↑タイトルの歌がありますが、スーパーは大人が行っても楽しいところ。
特に、初めての所だったり、時々しか訪れない所だったら、なおさらワクワク！　
（多くは買えないけれど、旅先のスーパーも楽しいの・・・海外ならもっと！）　　

今日は、久しぶりに家族が揃った土曜日で、ちょっと遠くの初めてのスーパーに行きました。
『野菜が安い～』『お肉の種類が豊富！』などと言いながら、とりとめのない買い物をしてきました。

夕食は時間が遅くなってしまったので、適当なものを適当に食べて済ませてしまったけれど、食後に、買ってきたものをあれこれ調理し始めました。

まずは、息子の好きなポテトサラダを作り、お買い得だった鰯も煮て、明日の朝食の準備を。
それから、作り置きの一品として、今から牛すじを煮込みます。
きんぴら用にと思ったレンコンも、息子が食べることを考えると煮物にしておこうかな・・・。

そんなこんなで、今夜はもう少し台所に立つことにいたしましょう。


＊あまりにも地味な写真になりそうなので、今日は、画像は省略です。

あったか～い

今夜（昨夜？）も、夫は日付が変わる少し前に帰宅。　　　

昼間、合計４カ所の公園で、息子taroと遊んだ私は、疲れもあったのか、寝かしつけ中に、ついウトウト。一時間ほどの居眠りから覚めて、家事を片付けていた時、『今日は、焼酎お湯割り』との夫からのメールを受信しました。

湯を沸かしながら、久しぶりにちょっとだけ飲もうかな・・・と。
眠くなってしまうから、普段は飲まないのだけど。

夫は、焼酎のお湯割り。
私は、チェリー酒を同じくお湯割りで。

飲みながら、"今日"が"昨日"になりました。


＊久しぶりにアルコールを口にして、一杯だけなのに、酔ってしまった・・・。