満喫の金沢酒場放浪記。

朝、５ｃｍの昨日の雪を軽く除雪して、
快晴の白い午後の森をオープンし、
アスファルトが広がる駐車場が
夕方には再び白いベールに覆われる。

久しぶりに酒場巡りをした金沢。
１軒目「くろ屋」では、
マダラ白子、魚のモツ煮、五郎島金時のカリカリ芋天、
甘エビから揚げ、ビーフシチュー、加賀野菜のサラダ、
季節の野菜のかき揚げ、酒は生ビールに加賀鳶と手取川。
２軒目「おでん高砂」では、
大根、牛スジの味噌だれ、車フ、フキ、焼き豆腐、ガンモ、
フカシ（はんぺん）、ばい貝、タコ、しのだ巻（ぜんまいの油揚げ巻）、
尾羽雪（オバケ；クジラの皮）、どて焼き（ブタ肉の味噌煮）、黒作り（塩辛イカ墨）、
そしてかれーおでん（写真）を〆に。
ＴＶの酒場放浪記で取り上げられた人気の大衆酒場。