黒糖＆ラムレーズン＆クルミの天然酵母パン教室開催。

雨で濡れた森を朝日が輝かす、
快晴の定休日。
ラムレーズンとクルミの２種類の黒糖パンを作る
天然酵母パン教室中級コースを開催する。
試食タイムのコーヒーは、
ガテマラとマンデリンとネパールヒマラヤマウンテンの
スペシャルブレンド。

「朝は主人が午後の森のコーヒーを淹れてくれ、
夜、帰宅してブログを見るのが楽しみ。
蓼科は夫婦の出会いの場、亡き母の移住の地。
定年を迎えたら蓼科に移住してコーヒーをいただくことを夢見て
毎日セコセコ働いています。」
これは、最近いただいたお客さんのうれしいメールです。

明日、１０／２９（木）は店内工事のため
休みとさせていただきます。
申し訳ありません。