午後の森天然酵母パン教室は、インパクトある三つ編みパン。

快晴の緑の朝、天然酵母パン教室を開催する。
中級コースはインパクトある
アーモンドプードル入りの三つ編みパン。
朝１杯と試食タイムで２杯のコーヒーは、
３種類のスペシャルブレンドを飲みながら
パン作りと健康作りの話題で盛り上がる。

午後に茅野市民館で開催の
食品メーカー展示会に参加する。
戻ってコーヒー焙煎を夜まで行う。