午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

カラフルで楽しく賑やかな天然酵母パン教室は、コーヒーもスペシャルなんです。

2017年11月15日 23時58分15秒 | 日記
天然酵母パン教室初級講座開催の日、
早朝から生地発酵をし、掃除をし、
スペシャルブレンドのコーヒーを淹れ、
賑やかなパン教室の準備をする。
パンプキンとムラサキ芋のパウダーを練り込んだパン生地は
楽しくカラフル(写真)。

午後、8合目から上が白くなった八ヶ岳を眺めながら、
東急リゾートと自由農園にコーヒーを配達する。
疲労回復に岡谷でホラー映画「イット」を見てから
焼肉をガッツリ食べる。
コメント
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