パン窯賑やか午後の森賑やか３連休初日。

予約の天然酵母パンを焼く
3連休初日。
パン窯には、山食にカンパーニュに
フランスパン（写真）がおいしく並ぶ。

少し涼しい曇り日、
でもお客さんは半袖で
見てるだけで寒そうですが
お客さんは「寒くない！」。
でも天気が悪くてもさすが3連休、
駐車場は満車で店内は賑やか。

奈良から来られた常連さんは、
入笠山から信州の山岳展望を楽しんだ後、
午後の森に寄ってコーヒーをお代わりで飲み、
豆と粉をお持ち帰りになる。

石川県白山市から日帰りで来られたご夫婦は、
奥さんの希望で白樺湖切り絵ミュージアムを見て
午後の森に寄っていただく。
先祖がいた金沢に時々墓参をし、
白山にも登ったことがあると話しをすると、
金沢白山話しで盛り上がる。
「白山のお陰で台風の被害にも合わずにいられる」
と白山が盾になって守ってくれて、
雪を頂いた白山はきれいですよと話していただき、
江戸時代の先祖も毎日眺めていただろう
白山の秀麗な姿を思い浮かべる。

夕方、東急リゾートにパンとコーヒーを配達し、
コーヒーの焙煎をする。