霧ヶ峰の花束図鑑見ながらコーヒー焙煎を５時間行う。

曇り雨曇りのいまにも降りそな一日。
ウッドデッキに降る雨を眺めながら
お客さんはのんびりと
花の本やウッドデッキ作りの本を読む。

午後にコーヒー豆を買いに寄ってくれたガイド仲間と
双眼鏡でないと見つけられない
キリガミネアサヒランなどの
霧ヶ峰八島湿原に咲く花々を話す。
夕方にじっくり５時間、
霧ヶ峰花図鑑を見ながら
コーヒーを焙煎する。

写真は、木道沿いに咲く霧ヶ峰の花束。