７種類のコーヒー焙煎の香りに包まれる。

マイナス温度の青空が
雲間からのぞく土曜日。
スキー場に上る車の列を眺めながら
コーヒーを焙煎し、
スキー場から下る車を眺め、
コーヒー豆の熱で暖まりながら
焙煎を続ける。
終日、７種類のコーヒー焙煎の香りに包まれる
マイナス温度の日。