パンと焙煎の釜に火が入り、極上の朝の香りのハーモニーが森に響く。

パン工房と焙煎室、
2つの部屋の釜に火が入り
香りがブレンドされ、
朝の香りのハーモニーが森に響く。
６種類の豆を５時間かけて焙煎し
山食・カンパーニュ・フランスパンも多めに焼き、
パンとコーヒーを配達する。
蓼科山の白いおむすび見ながら。