薄い雪に包まれた冷えた朝、
パン釜と焙煎機に火を入れ、
昇る朝日に雪景色がスローモーションで溶けていく。
焙煎が終わる午後に天然酵母パンを東急リゾートに、
原村と茅野の自由農園にコーヒーを配達して
灯油4缶を買って帰る。
写真は、絶景八ヶ岳湯川バイパスを駐車場でひと休みして眺める。
パン釜と焙煎機に火を入れ、
昇る朝日に雪景色がスローモーションで溶けていく。
焙煎が終わる午後に天然酵母パンを東急リゾートに、
原村と茅野の自由農園にコーヒーを配達して
灯油4缶を買って帰る。
写真は、絶景八ヶ岳湯川バイパスを駐車場でひと休みして眺める。