午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

雪見のコーヒー教室を開催する。

2024年02月23日 23時22分57秒 | 日記
5cm積雪の朝、
コーヒー教室準備に駐車場の雪かきをして
コーヒー道具と資料をセッティングする。
写真は、雪景色のコーヒー教室。
雪道を駆けつけてくれた参加者と
美味しいコーヒーの淹れ方や
持ち帰れるオリジナルブレンドを作る。
終了後はランチにビーフカレーを味わう。
午後は朝に焼いた天然酵母パンを東急リゾートに配達し、
コーヒーを自由農園2か所に届ける。
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