朝からカレーの午後の森は、鍋がカラになって慌てて肉屋さんに駆け込む。

朝から降ったり止んだりの一日。
朝から天然酵母パンを焼き、
分厚い雲が下りた八ヶ岳ロードを走り
コーヒーを配達する。
朝からお客さんのオーダーはビーフカレー。
夕方には鍋は空になり、
オカリナ演奏を楽しむお客さんと家の奥さんを残し、
慌てて肉屋さんに駆け込む。
東急リゾートにパンとコーヒーを配達した後、
深夜までカレーを煮込む。
夏の手伝いに来てもらった義母は、
今日も忙しく動き回ったまま「あずさ」に乗って帰る。
写真は、夜の午後の森。

パンとコーヒーの香りとオカリナの音色が風に乗る午後の森。

お盆の15日、
都会へのUターンで高速が渋滞するとニュースが伝え、
大門街道も山から下る車が多い。
賑やかな午後の森は、
朝に焼いた天然酵母パンの香りが
森の風に乗って香りの涼風が店内を流れる。

奈良から飯田に転勤で来ている常連のお客さんは、
まず午後2時の森コーヒーを飲んで、
カレーの後で同じコーヒーを飲み、
同じコーヒー豆を持ち帰る、
午後2時の森好きの楽しいお客さん。

夕方、東急リゾートにパンとコーヒーを配達し、
夜は、山々に響く諏訪湖花火大会の
打ち上げ音を聞きながらコーヒーの袋詰めをする。

夏は予約のお客さんが多く、
明日は別荘オーナーの千葉の常連さんが来店され、
オカリナ談議の後で午後の森に
オカリナの音色が響くかも。

明日の諏訪湖花火大会前日に湖上に静かに開く花を見る。

今朝も予約のパンを早朝から焼き、
東急リゾートにコーヒーと焼き菓子を配達する。
開店と同時に来られたお客さんは、
千葉の若者3人。
昨日は駐車場がいっぱいで寄れなかったが、
ようやく来れたとビーフカレーとホットサンドと
コーヒーをオーダー。
昨日は毎日ブログを見てくれる方が
家族連れで訪ねてくれたが
バタバタでお話しできず。

夕方 、東急リゾートと自由農園に
パンとコーヒーを配達し、
夜は毎夜15分打ち上がる諏訪湖の花火を見る(写真)。
明日は湖上を満開の花火が彩る諏訪湖花火大会の開催日だ。

今日明日は、定休日の火水曜ですが
オボンウィークは休まず営業しております。

カレーの鍋もカラカラと空になる怒涛のオボンウィークを動き回る。

焙煎したコーヒーの香りと
香ばしく焼けたパンの香りが
朝の午後の森に香りのモーニングブレンドが漂う。
月曜でもオボンの月曜は、
怒涛の一日。
ビーフカレーの鍋は空になり、
パンも売り切れで早めに閉店し、
カレーの仕込みに肉屋さんに駆け込み、
行列に並ぶ。

夕方に東急リゾートにパンを配達し
明日のパンを仕込む。
夜はカレーを煮込み、
タルトと焼き菓子を作る。

写真は、ムクゲの花咲く朝の焙煎風景。

稲と水田の香りの八ヶ岳山麓を走り回る。

車が列をつくり大門街道を上ってくる朝、
逆に下って上る車を点線がクネクネと登ってくるように見る。
朝に原村にコーヒーを配達し、
大量の天然酵母パンを焼き、
てんてこ舞いの開店になだれ込む。

午後、千葉から来られた常連のお客さんは、
家の奥さんとオカリナ話しとオカリナ演奏を楽しむ。
夕方、東急リゾートにパンとコーヒーを配達し、
原村の自由農園にコーヒーを届ける。
写真は、稲と水田の香りの季節の八ヶ岳山麓。