土日より忙しかった月曜日。
開店前、自由農園と東急リゾートに
コーヒーを配達する。
写真は、昨日のコーヒー配達でも走った
甲斐駒に向かう八ヶ岳ロード。
ホテルの土産物コーナーで
開店当時お世話になった方が訪ねてくださり
四方山話をする。
蓼科に年数回来られる東京のご夫婦からは、
雪原でドリップコーヒーを味わうスノーシューカフェの
今年12月のご予約をいただき、
「何回も通り過ぎたけど、思い切って入って良かった」
とうれしい一言をいただく。
夕方、別荘オーナーの常連のお客さんに
ホームページ修正について
サーバー会社と電話で話しながら
手鳥足取り教えていただく。
30年以上前からHPには関わってきたが、
口だけ出して手は出さなかった悲しさを
実感する。
家の奥さんは、
お年寄りの施設で終日オカリナ演奏のボランティア。
マイナス2.5℃の朝、
冷えた蓼科の森に
甲斐駒ヶ岳がピラミダルに輝く(写真)。
カラマツ林をクネクネ延びる道が
朝日に光る八ヶ岳ロードを走り、
いつもの3カ所にコーヒーを配達する。
今日のお客さんは、
「久しぶりですね」
「1年ぶり」
の方が多い晴れの日曜日。
やや寒いマイナス2.5℃の開店前、
4時間コーヒー焙煎をする。
夕方にコーヒーを袋詰めし、
メニューをバージョンアップする。
終日店に閉じこもり、
ビーフカレーを作り、ナポリタンを作り、
コーヒーを淹れ、
コーヒー関連の仕込み作業などを行う。
写真は、早や残雪っぽい昨日の八ヶ岳。
朝に茅野の自由農園と東急リゾート、
夕に原村の自由農園にコーヒーを配達して
走り回る。
でも、平日金曜の午後の森は、
ストーブ無しでOKの暖かさに
ノンビリムード。
写真は、山にも雪少ない八ヶ岳山麓。
夕に原村の自由農園にコーヒーを配達して
走り回る。
でも、平日金曜の午後の森は、
ストーブ無しでOKの暖かさに
ノンビリムード。
写真は、山にも雪少ない八ヶ岳山麓。