ホトトギス咲く午後の森は、コーヒー発送と伝票入力の集中日。

大量のコーヒーをブレンド＆袋詰めして、
東京のお得意さんに発送する。
その後は、伝票並べ広げパソコン開いて、
家の奥さんの指示で伝票入力に集中し
頭から煙を出す。
写真は、午後の森に咲くホトトギス。

ウッドデッキに影の桟長く重なる秋の夕。

東京の常連のお客さんにコーヒーを焙煎する。
粉でのオーダーなので
焙煎した豆が安定する明日に豆を挽くことにする。
快晴の日曜日、急遽在庫が少なくなり
コーヒーを緊急配達する。
夕方、長くなった秋の影を見ながら
伝票整理を家の奥さんの指示で行う。

久しぶりの東京は、コロナブランクで顔と名前がピントが合うまで時間がかかる会社のOB会に参加する。

久しぶりに東京へ。
新宿から丸ノ内線で赤坂見附で降り、
８分ほど歩いて麹町のホテルで
以前いた広告会社のOB会に出席する。
コロナブランクが４年あり
顔と名前がボヤケてピントが合うまで時間がかかる。
長くいればいろいろ凸凹もあった仲間だが
今は懐かしさに心落ち着く。
両親が諏訪出身と初めて聞いたクリエーターと御柱や諏訪湖の花火について話し、
松本山雅の副社長だったOB仲間と松本話しをする。
終了後はホテル前からバスに乗り実家の新宿若松町をぶらぶら歩く。

母校の余丁町小学校の前を通ると「天候不良で運動会は明日に延期」の紙が掲示されていました。
写真は、赤坂見附駅で歩き回って出会った乗らなかった銀座線。

秋の気配感じる１８℃の朝、パン釜に火を入れ、昼に焼き立てパンを食べる。

秋の気配感じる１８℃の朝、
パン釜に火を入れ、
山型食パン、カンパーニュ、フランスパンを焼き、
昼食に焼き立てパンを食べ、書類を作り、
お客さんの予約待つ東急リゾートに配達する。
次にコーヒーを袋詰めして自由農園２か所に配達し、
駐車場で会った納品に来たお茶屋さんと
コーヒーとお茶の情報交換をする。

標高１２００m、山の珈琲屋はふるさと納税返礼品にコーヒーセットやコーヒー講座体験で参加してます。

雨は午後遅くの予報が朝からの雨で
１８℃に冷えた外気が窓から入り込む。
色付く手前の雨に濡れた木々に包まれながら
焙煎して豆をコーヒー色に色付かせる。
午後はバラクラで本を購入し、
食材卸会社で小麦を買い、
コーヒーを配達する。
写真は、茅野市ふるさと納税返礼品のコーヒーセット。
山の珈琲屋で体験するコーヒー講座もあります。