急遽思いついて、野村佐紀子写真展 回向 碧南市藤井達吉美術館へ行ってきました。開催は2020年2月24日までですのでお早めにどうぞ、足をお運びください。
ECHO/回向 第2期 野村佐紀子 写真展“GO WEST”|碧南市
妻が病気療養のために7か月以上、ホームベカリーのパンを焼かなかったのですが、治療も一段落をしたので、昨夜久しぶりに作ってみようと思い立ち挑戦してみました。形はまぁまぁですが、味がどうもイマイチでした。食べれば美味しいのですが、食感か？何かひと味、足りない気がします。（バターを多めに、水の替わりに牛乳を、砂糖の代わりにハチミツを入れているのだが・・・。）
でも朝起きると家中にパンの香りが漂っているのは、本当に幸福感に満たされます。
