スローがいい

おろした荷物はゆっくり ほどきました~♪
09・01・18

 お餅消費

2024-01-29 10:10:10 | 家のごはん     


ややもすれば。。。 3日にあげず?
お正月だったからってことではないが
丼お餅の  お昼~♪


お鍋に丼量の水 ・ 顆粒だし ・ ベトナムフォースープの素
ナンプラーを加え  野菜たっぷりを沸騰させ
切り餅2ケを入れ火をとめアッという間に完成

丼に移しゴマ油をタラ~~~リ。
時には卵を落とすなど  たまらん旨さ。


度合いを超える  食いっぷりであ~る。


 

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 双方の味

2024-01-12 10:10:10 | 家のごはん     


買った試しのない  “ あたりめフレーク ” 

おつまみのそれは  まさかの塩っぱさ
マヨネーズをつけてもイヤハヤ。。。
96gの量に  何とか手を打たなければだ。

そこで~ 出汁にも具にもなりそうなので
久々煮物にしてしまった  昨夕。

大根 ・ 鶏肉 ・ ナス ・ 小松菜 ・ あたりめ





いつもに似た出来塩梅の  煮物となった~♪



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 掴みやすさ

2024-01-10 11:11:11 | 家のごはん     


昨年 11/16  ゴロ飲兵衛に選ばれし?
“ ヤマザクラのタンブラー ” は手を離れた。

その忘れ物を   翌朝一   取り戻してくれたゴロ妹。

“ ハイ! これで一杯やって下さい ” って
12/25  鹿児島の宿に着いてから手渡された。

向こうでは一度も使わず  気持新たに新年からにと
いただきますのルーティン開始の夜~♪
“ ハイ! 今日も元気だお酒がうまい! ”

今迄のマグカップと違い  小さめだからって
お酒のお代わりを  せぬよう氷は少なめにし
いつもと同じように25度焼酎の梅酒割り~♪


< 納豆 ・ サーモン ・ メカブご飯 >


5本指に優しい  ベストなタンブラーであ~る。



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 またもゴチに~♪

2023-11-05 10:10:10 | 家のごはん     


ゴロより後に姿を見せたプール仲間のNちゃん。

“ 少し小さめだけど例の物を置いといたネ ”
プールサイドに立ち挨拶しながら  そう話す。

3日前にいただいた~ それ  家電に寄り道しては
iphoneにかまけ料理せず。。。 翌日やっと
前回同様の味付けで  気分転換できた。

ししとう牛肉ジャコ&今回は竹輪の拍子切りをプラス。



野菜室で  眠っていた大根を 
 後から嵩増し~♪



 

小分け冷凍が沢山とれ  旨い酒の肴にな~る。



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 中中の味~♪

2023-10-29 11:11:11 | 家のごはん     


予告チラシを見ながら  “ てっさ ”  でも食べたいなぁ~

そんなつもりで海鮮コーナーを歩いていると
韓国産  “ 活あわび ”  発見

触ってみなくとも確かに活きてるのが分かり
お刺身で食すなら活に限る
少々小ぶりだが3っつで千円ならお安い感~♪ 

簡単にできる  さばき方のアプリは見もせず
スプーンを使い身を離す。
◎ステーキ  ◎お刺身  ◎あわび粥
お勧めなら  お刺身に勝るものなし



8種野菜のグリーンサラダを刺身のつまに?



肝入りお醤油味の旨い  昨夕食となった~♪



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