初夏の美味しい使者 サクランボちゃん~♪
日数が経つと変色し傷んでくる。。。
かと言って急ぎ食いなんて けしからぬ!
終わりの一粒まで愛で頬張り楽しみたいが為
ネットのお知恵を拝借し丸々1パック凍結を試みた。
粒に水気が付くと変色しやすくなるため
水洗いせず冷凍し食べる直前に洗う。
完全に解凍すると食感が悪くなるといい~
紅い粒々の解凍未満を ウッフン 摘まんだ。
丸形状は崩れもせず 威厳を保ち大成功!
皮のプリプリ食感に加えシャーベット状の果肉。
そのまんま摘まむも ヨシ! ヨーグルト入りも ヨシ!
毎夜の小酒盛りに 華をそえる 氷菓子? であ~る。